Jak zrobić ziemniaki z ogniska?
![](images/_news_shot/jakzrobicziemniakizogniska.jpeg)
Ziemniaczki z ogniska
Ziemniak z ogniska ma niezwykły smak, który łączy w sobie wszystkie najprzyjemniejsze wspomnienia związane z latem. Jeśli wyjeżdżaliście na biwaki lub wspólnie z najbliższymi robiliście ogniska na wsi, wiecie doskonale, o czym mówimy. Kartofle z ogniska to przysmak, choć są niezwykle proste do przygotowania. Do ich przygotowania musicie mieć odpowiednie ziemniaki na ognisko. To ziemniaki typu A, które charakteryzują się twardą, zwięzłą strukturą i dużą wilgotnością, choć niewielką zawartością skrobi. Najczęściej znajdziecie je w sklepie jako ziemniaki sałatkowe. To odmiany Denar, Vineta i Dita. Oczywiście by zrobić idealne ziemniaki z ogniska, warto przygotować także akcesoria do grilla oraz nóż. Maszynka do krojenia ziemniaków lub szatkownice mogą także się przydać, jednak najczęściej ziemniaki z ogniska pieczone są w całości. Dlatego przydatna będzie folia aluminiowa, w którą zawiniecie kartofelki. Nie jest jednak konieczna – ziemniaki wkłada się także bezpośrednio do ogniska, by lepiej poczuć ich smak.
Jak upiec ziemniaki w ognisku?
Jak piec ziemniaki w ognisku? Najprościej jest oczywiście zakopać je w żarze ogniska i odczekać około 40 minut, by zrobiły się miękkie w środku. Pieczenie ziemniaków w ognisku jest bajecznie proste, choć wymaga cierpliwości. A tej czasami nam brakuje, gdy jesteśmy wyjątkowo głodni. Dlatego z pomocą mogą przyjść kociołki myśliwskie, w których zrobicie inne dania. Jeśli nie wiecie, jak się z nim obchodzić, koniecznie sprawdźcie nasz artykuł Kociołek myśliwski – jak przygotować go do użycia i w nim gotować? . Zobaczcie także, jak zrobić kociołek na ognisku – ta wiedza z pewnością Wam się przyda. W Waszych akcesoriach powinny znaleźć się także patelnia i deska kuchenna, które pomogą Wam w przygotowaniu prawdziwej ogniskowej uczty. Oczywiście mowa o patelni grillowej. Nie wiecie, jak z niej korzystać? Sprawdźcie nasz tekst Jak smażyć na patelni grillowej?. Wiecie już, jak zrobić ziemniaki w ognisku. Teraz musicie dowiedzieć się, jak je przyprawić.
Jak przyprawić ziemniaki z ogniska?
Czy ziemniaki z ogniska w ogóle potrzebują jakichkolwiek przypraw? Niekoniecznie. Wychodzimy z założenia, że ziemniak sam w sobie ma tak niesamowity smak, że najchętniej zajadalibyśmy go bez dodatków. Jednak wiemy, że niektórzy lubią trochę poeksperymentować. Przygotujcie swoje przyprawniki, oto kilka pomysłów na ziemniaki z ogniska. Może Wam się przydać przyprawa do ziemniaków z grilla, którą nakłada się bezpośrednio na zrobione już kartofelki. Jednak możecie obtoczyć ziemniaczki w przyprawie jeszcze przed pieczeniem. Wtedy warto zrobić je w folii – najpierw lekko nawilżyć oliwą, a później wetrzeć zioła prowansalskie lub koperek. Będzie pysznie! A jeśli zastanawiacie się, „Co można upiec na ognisku?”, zajrzyjcie do naszego tekstu na blogu.
Ziemniaki z ogniska w folii
No dobrze, ale jak przygotować ziemniaki na ognisko z użyciem folii aluminiowej? Tak przecież robi się ziemniaki z grilla! Owszem, jednak w ten sposób również możecie przygotować kartofelki w ognisku. Musicie je umyć, wyszorować, a następnie także zakopać w żarze. Różnica w smaku jest niewielka. Macie jednak pewność, że ziemniak jest czysty. Ziemniaki z ogniska bez folii są zanurzone bezpośrednio w żarze, a nie wszystkim to odpowiada.
Ile piec ziemniaki w ognisku?
Jak długo piec ziemniaki w ognisku? Tak długo, aż będą miękkie. Zwykle to około 40 minut, jednak wiele zależy od wielkości kartofelków. A co w sytuacji, w której ziemniaki z ogniska nie zostaną od razu spałaszowane? Poznajcie zasady przechowywania warzyw i owoców.
Kochamy ziemniaki z ogniska. Ile czasu ich nie jedliście? My latem najchętniej codziennie urządzalibyśmy paleniska i grille. Na szczęście nie tylko ziemniaczki w takich warunkach smakują najlepiej. Zobaczcie, jakie warzywa na grilla sprawdzą się najlepiej. A jeśli ziemniaki wolicie w innym wydaniu, poznajcie dania jednogarnkowe z ziemniaków, które przygotujecie błyskawicznie! Jeśli chodzi o temat ziemniaków, mamy dla Was także inne poradniki z nim związane:
Warto przeczytać
![](images/_news_shot/8tatarzlososia.jpg)
Tatar z łososia - jak podawać?
Podawanie tatara z łososia to sztuka, która pozwala wyeksponować smak i świeżość tego delikatnego dania. W artykule przedstawimy najlepsze sposoby serwowania, które zachwycą Twoich gości i podkreślą jego smak. Odkryj nasze sposoby na serwowanie tatara z łososia!
czytaj więcej![](images/_news_shot/7jakpodacsushi.jpg)
Jak podawać sushi?
Sushi, będące kwintesencją japońskiej kuchni, zyskało ogromną popularność na całym świecie. Podawanie sushi to nie tylko kwestia smaku, ale także sztuka, która wymaga znajomości odpowiednich zasad i etykiety. Przygotuj się na fascynującą podróż po tajnikach podawania sushi, która pozwoli Ci zaskoczyć swoich gości i w pełni cieszyć się smakiem tego wyrafinowanego dania.
czytaj więcej![](images/_news_shot/6burrata.jpg)
Burrata — jak podawać?
Burrata, delikatny włoski ser z regionu Apulia o kremowym wnętrzu, zdobywa coraz większą popularność wśród smakoszy na całym świecie. Jej wyjątkowy smak i tekstura sprawiają, że doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami i daniami. Podanie burraty może być prawdziwą sztuką. W jaki sposób zaserwować gościom burratę? Odkryj nasze sposoby na ten pyszny ser!
czytaj więcej![](images/_news_shot/4organizacjaszafek.jpg)
Organizacja szafek w kuchni - co ją usprawni?
Organizacja szafek kuchennych bywa nie lada wyczynem, jednak dobrze zaplanowane i uporządkowane szafki znacznie ułatwiają i przyspieszają cały proces gotowania. W tym artykule przedstawimy praktyczne wskazówki, które pomogą Ci zoptymalizować układ szafek, zwiększyć ich funkcjonalność i zminimalizować chaos w kuchni. Odkryj sprawdzone metody na organizację Twoich szafek!
czytaj więcej![](images/_news_shot/3organizacjakuchni.jpg)
Organizacja kuchni - 5 porad, dzięki którym lepiej zarządzisz przestrzenią!
Dobra organizacja kuchni wpływa na wygodę i efektywność codziennego gotowania. W dobrze zorganizowanej kuchni wszystko ma swoje miejsce, co ułatwia utrzymanie porządku i oszczędza czas. Jeśli marzysz o kuchni, w której panuje ład i harmonia, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
czytaj więcej![](images/_news_shot/2przechowywanielodowka.jpg)
Jak przechowywać jedzenie w lodówce, by było dłużej świeże?
Przechowywanie żywności w lodówce w odpowiedni sposób może znacznie przedłużyć jej świeżość i zapobiec marnotrawstwu. W jaki sposób przedłużyć trwałość i przydatność do spożycia swoich ulubionych artykułów spożywczych? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie triki na to, by cieszyć się swoim jedzeniem przez dłuższy czas!
czytaj więcej![](images/_news_shot/9balkon.jpg)
Jak urządzić balkon?
Urządzanie balkonu to doskonała okazja, aby stworzyć małą oazę spokoju i relaksu w sercu miasta. Niezależnie od jego rozmiaru, każdy balkon może stać się przytulnym miejscem do wypoczynku, spotkań z przyjaciółmi czy uprawy roślin. Kluczowe jest odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni, wybór funkcjonalnych mebli oraz dodanie elementów dekoracyjnych, które nadadzą mu indywidualny charakter. Poznaj nasze sprawdzone pomysły i inspiracje, które pomogą Ci w pełni wykorzystać potencjał Twojego balkonu.
czytaj więcej![](images/_news_shot/10taras.jpg)
Jak urządzić taras?
Taras to niezwykle ważny element każdego domu. Niezależnie od jego rozmiaru, odpowiedni dobór mebli, roślin i dodatków może przekształcić taras w prawdziwą oazę spokoju. Kluczowe jest zrozumienie potrzeb i preferencji domowników, aby wybrać styl aranżacji, który będzie odpowiadał wszystkim użytkownikom. Odkryj różne sposoby na urządzenie stylowego i funkcjonalnego tarasu!
czytaj więcej![](images/_news_shot/5copodnamiot.jpg)
Co zabrać pod namiot? Lista samych konkretów!
Wybierając się na biwak pod namiot, warto wcześniej dobrze przygotować się do wyprawy, aby zapewnić sobie komfort i bezpieczeństwo. Kluczowe jest spakowanie niezbędnych rzeczy, które pozwolą cieszyć się bliskością natury bez zbędnych trudności. Co zabrać ze sobą pod namiot? Poznaj listę najpotrzebniejszych rzeczy!
czytaj więcej