Nalewka ze śliwek węgierek na spirytusie — sprawdzony przepis

 

Sprawdzony przepis na nalewkę ze śliwek

Nalewka z węgierek na spirytusie stanowi sprawdzony sposób na wykorzystanie nadwyżek tych owoców. To również gwarancja codziennych sukcesów w delektowaniu się smakami lata przez długi czas. Jak zrobić najlepszą nalewkę z węgierek? Jak wygląda sprawdzony przepis na nalewkę ze śliwek? Do tego celu potrzebować będziemy 1 kg śliwek, 1 l spirytusu oraz 0,5 kg cukru. Nalewkę na śliwkach wzbogacić można również o laskę cynamonu lub wanilii czy goździki. Taka nalewka na śliwkach to znakomite rozwiązanie dla wszystkich miłośników korzennych smaków.
 
Jak zrobić nalewkę ze śliwek? W pierwszej kolejności dokładnie myjemy owoce i odrzucamy zepsute oraz robaczywe. Kroimy je na pół i usuwamy pestki. Jeżeli tego nie zrobimy, nalewka śliwkowa nabierze gorzkiego smaku. Kolejny etap to przełożenie śliwek węgierek do słoika, posypanie ich cukrem i dodanie ewentualnych przypraw. Dokładnie zakręcamy naczynie i odstawiamy je na 2 dni. W tym czasie owoce powinny puścić sok. Na następnym etapie, do nalewki ze śliwek węgierek dolewamy spirytus. Ponownie zakręcamy słoik i odstawiamy go na około 3 tygodnie. Raz na jakiś czas naczyniem należy wstrząsnąć lub zamieszać owoce przy pomocy drewnianej łyżki. Na koniec, gotową nalewkę ze śliwek przefiltrowujemy przez bawełnianą gazę. Jak to zrobić? Składamy ją kilkukrotnie i przymocowujemy do słoika przy pomocy gumki recepturki. Wlewamy nalewkę i czekamy, aż gaza przecieknie. Nalewkę z węgierek przefiltrować można jeszcze dokładniej. Do tego celu wykorzystać należy papierowe filtry do kawy. Wkładamy je do lejka (lejki różnego rodzaju oferuje nasz sklep internetowy Tadar.pl), nalewamy śliwki w spirytusie i czekamy, aż alkohol przeleje się w całości.
 

Nalewka ze śliwek węgierek na spirytusie — do czego ją przelać?

Zanim będziemy mogli delektować się smakiem własnoręcznie przyrządzonej najlepszej nalewki na śliwkach węgierkach, należy umieścić ją w odpowiednim naczyniu. Najlepiej do tego celu sprawdzą się butelki z naszego asortymentu. Na Tadar.pl znaleźć możecie między innymi produkt, jakim jest butelka na nalewkę 200 ml. Wykonana została ona z wysokiej jakości, odpornego na uszkodzenia, przejrzystego szkła, co stanowi gwarancję wieloletniego użytkowania. Naczynie posiada płaską bryłę piersiówki i złotą, metalową zakrętkę. Na butelce nakleić można autorską etykietę prezentującą jej zawartość.
 
Druga propozycja to butelka na nalewkę z zakrętką 100 ml. Niewielka pojemność sprawia, że jest ona niezwykle podręczna. Czyni to z niej idealny pomysł na prezent, na przykład dla gości weselnych. Butelka została wykonana z grubego szkła i posiada metalową nakrętkę gwarantującą jej 100% szczelność.
 
Szukając efektownego naczynia na nalewkę, warto zaopatrzyć się w model, jakim jest butelka serduszko z korkiem. Naczynie posiada pękaty kształt i jest udekorowane tłoczonymi serduszkami. Butelka jest zamykana na praktyczny korek. Wykorzystać można ją na wiele różnych sposobów. W takim naczyniu z powodzeniem umieścić można również likier, samodzielnie przygotowaną oliwę smakową czy ulubiony sos. Butelka znakomicie prezentować będzie się w każdym barku, na kuchennym blacie czy stole w jadalni.
 
Po przelaniu nalewkę ze śliwek należy umieścić w zacienionym miejscu na do najmniej 3 miesiące. Jak zaserwować gotowy trunek? Doskonale do tego celu sprawdzą się gustowne kieliszki. W naszym asortymencie znajdziecie zarówno naczynia sprzedawane na sztuki, jak i w formie praktycznych zestawów składających się z kilku elementów.
 
Nalewka ze śliwek węgierek to pyszny, rozgrzewający napój alkoholowy idealny na zbliżającą się jesień. Czy zrobisz ją jeszcze w tym sezonie?