Tradycyjna święconka. Czego nie może zabraknąć w koszyku?

Tradycyjne elementy święconki: jakie produkty warto wybrać?
Zanim przygotujesz śniadanie wielkanocne, a wszyscy członkowie rodziny usiądą do tego pysznego posiłku, czeka Cię jeszcze jeden element tradycji – święcenie pokarmów. To, co powinno znaleźć się w koszyczku wielkanocnym, jest już dość jasno określone, więc nie przejmuj się – nie wymaga to od Ciebie dużej dozy inwencji. Co powinna zawierać święconka? Co do koszyczka włożyć, by poświęcić, a później zjeść ze smakiem?
Koszyczek wielkanocny musi koniecznie zawierać jajka. To właśnie one zostaną rozdzielone podczas wielkanocnego śniadania lub późniejszego spotkania z resztą rodziny. Do koszyczka wielkanocnego należy włożyć również chleb, wędlinę, a także pojemniki z solą i pieprzem.
Święconka to również baranek, najczęściej cukrowy, choć czasem zastępuje się go zwykłą plastikową figurką, która święcona jest co roku. Dla niektórych święconka wielkanocna byłaby niepełna bez babki bądź innego ciasta, które zostało wcześniej upieczone. Tu przydać się może foremka do babeczki, żeby stworzyć niewielkie ciasto tylko na potrzeby koszyczka wielkanocnego.
Wiesz już, co powinna zawierać święconka. Teraz czas na poznanie symboliki tych produktów.
Czytaj także:
-
13 sałatek wielkanocnych, które podbiją serca Twoich bliskich
-
Potrawy wielkanocne – 3 proste przepisy na tradycyjne dania wielkanocne
Co oznaczają produkty w koszyku wielkanocnym?
Koszyczki wielkanocne to element tradycji, która trwa od bardzo dawna. Nic więc dziwnego, że wielkanocny koszyczek wiąże się również z pewną symboliką. Co oznacza święconka? Koszyk wielkanocny powinien zawierać przede wszystkim symboliczne produkty, takie jak chleb i jajka ugotowane w barwniku bądź ozdobione.
-
Chleb jest pokarmem podstawowym, który ma zapewnić domowi pomyślność i dobrobyt. W chrześcijaństwie symbolizuje on także ciało Chrystusa.
-
Jajka, a właściwie kolorowe pisanki, są z kolei mocno związane z całym znaczeniem Wielkanocy jako odrodzenia. To symbol nowego życia i nadziei, ale również płodności.
Co z innymi produktami, jakie zawiera święconka?
-
Symbolika potraw takich jak babka czy ciasto powiązana jest z umiejętnościami, ale też dostatkiem.
-
Sól oznacza trwałość i nieśmiertelność, które świętuje się podczas Wielkanocy. Wierzono także, iż potrafi ona odstraszyć zło.
-
Pieprz z kolei nawiązuje do gorzkich ziół, które symbolizują niewolniczą pracę Żydów w starożytnym Egipcie.
-
Włożone do koszyka mięso oznacza z kolei dobrobyt.
Czytaj także:
Jak uzupełnić koszyk ze święconką: przydatne wskazówki
Masz już prawie gotowy koszyk ze święconką. Co włożyć do niego poza produktami spożywczymi? Oto jest pytanie. Koszyczek ze święconką, im bardziej jest udekorowany, tym lepiej prezentuje się na świątecznym stole. A przecież warto pamiętać, że jest to nie tylko element tradycji, ale też ozdoba. Jak udekorować koszyczek wielkanocny?
Najczęściej jest to koszyk wiklinowy. Święconka już dzięki temu prezentuje się naprawdę pięknie. Na samym dole koszyka, w którym ułożone będą produkty spożywcze, należy umieścić kawałek obrusu lub chusteczki. To sprawia, że święconka wygląda elegancko, z drugiej strony zaś pokarm nie dotyka bezpośrednio koszyka.
Co włożyć do koszyczka? Święconka powinna być ozdobiona kwiatami lub gałązkami, puszystymi baziami, wierzbą czy bukszpanem. To tradycyjne rośliny, które znajdują się w większości koszyków.
Święcenie pokarmów odbywa się często na dworze, a pogoda bywa bardzo różnorodna o tej porze roku. Dlatego warto zadbać o to, by w koszyku znajdował się dłuższy kawałek materiału, którym można osłonić produkty, chociaż z jednej strony.
Święconka jest już gotowa? W takim razie przygotuj jajka oraz kieliszki do jajek, kiełbasę i chleb, których nie powinno zabraknąć na wielkanocnym stole podczas śniadania.
Warto przeczytać

Kiszone śledzie - jak zrobić?
Kiszone śledzie to danie typowe dla kuchni skandynawskiej i bałtyckiej, który od wieków zwraca uwagę swoim intensywnym smakiem i aromatem. Nie da się przy tym ukryć, że budzi też kontrowersje charakterystycznym zapachem, który jednak nie odstrasza prawdziwych smakoszy. Odkryj sekrety domowego kiszenia śledzi i poznaj przepis, który pozwoli Ci cieszyć się tym niezwykłym przysmakiem przez cały rok!
czytaj więcej
Kiszone pomidory - jak zrobić?
Kiszone pomidory to prawdziwy skarb tradycyjnej kuchni, który powraca do łask w dobie rosnącej popularności fermentacji i przetworów domowych. Ten prosty, ale niezwykle skuteczny sposób konserwacji warzyw pozwala zachować nie tylko ich smak, ale także cenne właściwości zdrowotne na długie miesiące. Odkryj tajemnice kiszenia pomidorów i poznaj przepis, który sprawi, że Twoja spiżarnia wzbogaci się o wyjątkowe przetwory pełne probiotyków i intensywnego smaku!
czytaj więcej
Kasza owsiana - poznaj ją bliżej!
Kasza owsiana to prawdziwy diament wśród produktów zbożowych, który wciąż pozostaje niedoceniony w polskich kuchniach. Ten uniwersalny składnik łączy w sobie wszystkie walory zdrowotne owsa z niezwykłą wszechstronnością kulinarną. Od sytnych śniadań po wyrafinowane obiady i zdrowe desery - odkryj, dlaczego kasza owsiana powinna znaleźć stałe miejsce w Twojej spiżarni!
czytaj więcej
Kasza kukurydziana
Kasza kukurydziana to często niedoceniany produkt, który zasługuje na znacznie większą uwagę niż tylko jako pokarm dla najmłodszych. Ten złocisty grysik kryje w sobie bogactwo wartości odżywczych i nieskończone możliwości kulinarne. Od sytnych śniadań po wyrafinowane obiady i słodkie desery - odkryj, jak kasza kukurydziana może wzbogacić Twoje codzienne menu!
czytaj więcej
Kasza gryczana - najlepsze potrawy dla całej rodziny!
Kasza gryczana to jeden z najbardziej wartościowych produktów w polskiej kuchni, który zasługuje na miano superfoodu naszych babć. Ten niepozorny produkt kryje w sobie potężną dawkę składników odżywczych i możliwości kulinarnych. Od klasycznych dań po nowoczesne interpretacje - poznaj tajemnice przygotowywania idealnej kaszy gryczanej, która zachwyci całą rodzinę!
czytaj więcej
Ryż basmati w Twojej kuchni
Ryż basmati to prawdziwy król wśród aromatycznych odmian ryżu, który swoim niepowtarzalnym zapachem i sypką konsystencją podbił serca kucharzy na całym świecie. Ten długoziarnisty aromatyczny ryż pochodzący z regionu Himalajów charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i właściwościami kulinarnymi, które czynią go idealnym składnikiem zarówno prostych, jak i wyrafinowanych dań. Odkryj sekrety idealnego gotowania ryżu basmati i poznaj niezliczone możliwości jego wykorzystania w Twojej kuchni!
czytaj więcej
Ryż jaśminowy - co musisz o nim wiedzieć?
Ryż jaśminowy to prawdziwa perła kuchni azjatyckiej, która swoim delikatnym aromatem i wyjątkową teksturą podbiła serca kucharzy na całym świecie. Ten długoziarnisty ryż jaśminowy pochodzi z Tajlandii i charakteryzuje się lekko kleistą konsystencją oraz słodkim, kwiatowym zapachem. Odkryj sekrety przygotowania idealnego ryżu jaśminowego i poznaj jego niezwykłe walory smakowe oraz zdrowotne!
czytaj więcej
Kasza bulgur - poznaj najlepsze przepisy!
Kasza bulgur to prawdziwy diament kuchni śródziemnomorskiej, który powoli zdobywa serca polskich kucharzy. Ten niezwykły produkt, powstający z pszenicy durum, łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku i cennych składników odżywczych. Od egzotycznych sałatek po sycące obiady - odkryj nieskończone możliwości kulinarnej przygody z kaszą bulgur!
czytaj więcej
Kasza bezglutenowa - co musisz o niej wiedzieć?
Świat kasz bezglutenowych to prawdziwa kopalnia smaków i składników odżywczych dla osób unikających glutenu. Niezależnie od tego, czy cierpisz na celiakię, masz nietolerancję glutenu, czy po prostu chcesz wprowadzić zdrowsze alternatywy do swojej diety - kasze bezglutenowe oferują duże możliwości kulinarnych eksperymentów. Odkryj bogactwo smaków i poznaj sekrety zdrowego żywienia bez glutenu!
czytaj więcej