Jak dbać o patelnię ceramiczną?

Jak dbać o patelnię ceramiczną?
Patelnia ceramiczna to bardzo często kupowane akcesorium kuchenne. Nic w tym zresztą dziwnego. Dobrze użytkowana może służyć nam przez długie lata. Dlaczego? Za wszystko odpowiada powłoka ceramiczna. Patelnia z taką powłoką jest wręcz idealna do smażenia. Nic na niej nie przywiera, a czyszczenie jest banalnie proste. Jest to zatem patelnia beztłuszczowa non stick, która idealnie sprawdzi się w kuchni osób starających się odżywiać zdrowo. Nieważne czy to patelnia na gaz czy też patelnia na indukcję – ceramiczna powłoka zawsze prezentuje się tak samo i jest niezwykle funkcjonalna. Jak używać patelnię ceramiczną? Nie wymaga ona wielkiej filozofii użytkowania – musimy pamiętać jednak, by nie narażać jej na zarysowania. Nawet jeśli sama powłoka nie jest bardzo podatna na pękanie czy rysowanie, lepiej korzystać na niej z drewnianych bądź silikonowych akcesoriów kuchennych. Zastanawiasz się, czemu np. Twój przepis na cienkie naleśniki nie daje zadowalającego efektu i naleśniki przyklejają się do patelni? Winne mogą być właśnie zarysowania. Dowiedzcie się także, czy porysowana patelnia ceramiczna jest szkodliwa. Również w naszym artykule: Patelnia ceramiczna – 5 rzeczy, które musisz o niej wiedzieć, prawdopodobnie znajdziecie wszystkie informacje na temat tych patelni.
Przypalona patelnia ceramiczna
Patelnia ceramiczna, jak każda inna, może się przypalić. Chociaż dania nie przywierają do niej tak bardzo, jak chociażby do patelni ze stali nierdzewnej, nadal jest to możliwe. Co zrobić w sytuacji, gdy patelnia ceramiczna przywiera? Najprawdopodobniej jest to efekt niedokładnego mycia. Upewnijcie się, że całe jedzenie i tłuszcz zostały z niej usunięte. Jeśli nie, pozostałości mogą zacząć się przypalać, a po tym także przywierać. Gdy patelnia ceramiczna zaczęła przywierać, wystarczy ją zatem dobrze umyć. Jak wyczyścić patelnię? Takie porady znajdziecie na naszym blogu.
Jak wyczyścić patelnię ceramiczną?
Patelnia głęboka czy płaska z powłoką ceramiczną, zawsze wymagają takiego samego traktowania. Konieczne jest dokładne ich mycie! Jednak pamiętajcie, że patelnia ceramiczna w zmywarce nie czuje się zbyt dobrze. Detergenty mogą zbyt intensywnie oddziaływać na powłokę, która przez to traci swoje właściwości. Jak wyczyścić ceramiczną patelnię? Przede wszystkim na samym początku poczekajcie, aż patelnia wystygnie. Wtedy będziecie mogli ręcznikiem papierowym zetrzeć nadmiar jedzenia oraz tłuszczu. Przetrzyjcie ją kilka razy, by upewnić się, że pozbyliście się już wszystkiego. Jak myć patelnię ceramiczną? Tradycyjnie – miękką gąbką z płynem. Właściwie nie potrzeba jej niczego więcej. A jak wyczyścić patelnię ceramiczną od spodu, gdy doszło do przypalenia? Jeśli brud trudno zmyć zwykłym płynem, zawsze możecie wrzucić patelnię do kąpieli z octu i gorącej wody. Wtedy z pewnością uda Wam się ją domyć. Wiecie już, jak domyć patelnię ceramiczną. Jeśli nie wiecie, jak poradzić sobie z uporczywym brudem na akcesoriach kuchennych, służymy poradami:
- Jak wyczyścić przypaloną brytfannę?
- Jak wyczyścić przypalony garnek?
- Jak wyczyścić garnek ze stali nierdzewnej?
- Jak wyczyścić patelnię ze starego tłuszczu?
Jak uratować przypaloną patelnię ceramiczną?
Jak konserwować patelnię ceramiczną? Tego typu sprzęt nie wymaga konserwacji ani odnawiania. Wystarczy po prostu dobrze o nią dbać. Co to znaczy? Przede wszystkim używajmy patelni zgodnie z jej przeznaczeniem. Na rynku znajdziemy patelnie ceramiczne tłuszczowe i beztłuszczowe. Jak wybrać dobrą patelnię? Właśnie z myślą o jej przeznaczeniu. Jeśli wolimy korzystać z tłuszczu, kupmy taki sprzęt i trzymajmy się tego. W ten sposób patelnia będzie wyglądała jak nowa.
Jeśli nadal nie wiecie, jaka patelnia jest dla Was najlepsza, koniecznie posprawdzajcie artykuły na naszym blogu. One pomogą Wam w odnalezieniu najlepszej, wymarzonej patelni, koniecznej do osiągania codziennych sukcesów w kuchni!
Warto przeczytać

Sałatka z selera naciowego
Sałatka z selera naciowego to doskonała propozycja na lekki, a jednocześnie sycący posiłek, który może urozmaicić zarówno codzienny jadłospis, jak i menu podczas przyjęć. Chrupiący seler naciowy w połączeniu z innymi składnikami tworzy harmonijną kompozycję smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. W poniższym artykule przedstawiamy sprawdzone przepisy na sałatkę z selerem naciowym w różnych wariantach.
czytaj więcej
Sałatka na imprezę
Sałatki to doskonałe rozwiązanie na każdą imprezę - są proste w przygotowaniu, można je zrobić wcześniej, a goście zawsze chętnie po nie sięgają. Niezależnie od tego, czy planujesz kameralną kolację, czy duże przyjęcie, dobra sałatka zawsze się sprawdzi jako dodatek do dań głównych lub samodzielna przekąska. W artykule znajdziesz sprawdzony przepis na pyszną sałatkę makaronową, która zachwyci wszystkich gości.
czytaj więcej
Sałatka z zielonych pomidorów
Sałatka z zielonych pomidorów to doskonała propozycja na wykorzystanie niedojrzałych owoców, które często pozostają w ogrodzie pod koniec sezonu. Ten orzeźwiający przysmak może być podawany zarówno jako dodatek do obiadów, jak i samodzielna przekąska. Poznaj prosty sposób na przygotowanie kolorowej sałatki, która zaskoczy Cię swoim niepowtarzalnym smakiem.
czytaj więcej
Sałatka szwedzka
Sałatka szwedzka to klasyczne danie, które zachwyca swoim słodko-kwaśnym smakiem i chrupiącą konsystencją. Poznaj oryginalny przepis na sałatkę szwedzką, która będzie idealnym dodatkiem do obiadu lub przekąską sama w sobie.
czytaj więcej
Sałatka z pora
Sałatka z pora to klasyczne danie, które zawdzięcza swoją popularność prostocie przygotowania i wyjątkowym walorom smakowym. Połączenie lekko ostrego pora z dodatkami tworzy zbalansowany smak, który sprawdza się zarówno na co dzień, jak i podczas specjalnych okazji. W poniższym artykule znajdziesz sprawdzony przepis na tradycyjną sałatkę z pora oraz różne warianty tego przysmaku.
czytaj więcej
Sałatka z ogórków
Sałatka z ogórków to doskonały sposób na wykorzystanie letniego urodzaju tych zielonych warzyw. Jest nie tylko prosta w przygotowaniu, ale także niezwykle wszechstronna – można ją podawać zarówno na świeżo jako dodatek do obiadu, jak i przygotować na zimę w formie przetworów. Poniższy przepis pozwoli ci stworzyć pyszną, chrupiącą sałatkę, która zachwyci wszystkich domowników.
czytaj więcej
Sałatka z surimi
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne danie, które zachwyci wszystkich domowników? Sałatka z surimi to doskonałe rozwiązanie, które łączy w sobie lekkość, prostotę wykonania i niezrównany smak. W tym artykule przedstawiamy sprawdzony przepis na sałatkę z paluszków krabowych, która z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych dań.
czytaj więcej
Sałatka z halloumi
Marzysz o posiłku, który zachwyci podniebienie, a jednocześnie będzie prosty w przygotowaniu? Sałatka z serem halloumi może być odpowiedzią na Twoje kulinarne poszukiwania. Z nami dowiesz się, jak przygotować to wyjątkowe danie krok po kroku.
czytaj więcej
Sałatka z kalafiorem
Sałatka z kalafiorem to doskonała propozycja na lekki posiłek, który możesz przygotować zarówno na codzienny obiad, jak i na spotkanie z przyjaciółmi. To danie, które zachwyca prostotą przygotowania, a jednocześnie bogactwem smaku i wartości odżywczych. W tym artykule poznasz różne warianty sałatki z kalafiorem oraz najlepsze sposoby jej przygotowania.
czytaj więcej