Ciasto czekoladowe z kremem – przepis na 4 rozmaite sposoby
![](images/_news_shot/20ciastoczekoladowezkremem.jpeg)
W przypadku ciasta wiele zależy od wykorzystanego kremu. Może on w istotny sposób zmienić smak całego wypieku. Jeżeli szukasz nowych wrażeń kulinarnych, warto eksperymentować z różnymi kremami. Poznaj propozycje ciasta czekoladowego z kremowymi dodatkami. Wypróbuj je wszystkie i wybierz najsmaczniejszą Twoim zdaniem wersję.
Ciasto czekoladowe z kremem – składniki i wykonanie
Ciasto czekoladowe z kremem jest niezwykle smacznym i soczystym wypiekiem. Z uwagi na specyfikę tego przysmaku do jego przełożenia pasują różne typy kremów. Na uwagę zasługuje np. krem mascarpone, krem budyniowy czy też krem czekoladowy, który dodatkowo podkręca smak czekolady. Zanim jednak przejdziemy do omówienia poszczególnych rodzajów kremów, wskażemy, jak upiec ciasto czekoladowe.
Szybkie ciasto czekoladowe z dowolnym kremem przygotujesz, umieszczając w misce:
- 20 dag mąki,
- 20 dag cukru,
- 5 dag gorzkiego kakao,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej,
- 1/3 szklanki oleju,
- 1 jajko,
- ¾ szklanki mleka.
Najpierw połącz ze sobą suche składniki, a następnie dodaj te tzw. mokre, czyli jajko, olej i mleko. Wymieszaj je za pomocą trzepaczki. Zbierz akcesoria do pieczenia, przede wszystkim blachę. Przelej przygotowaną masę do wysmarowanej masłem i pokrytej mąką formy do pieczenia. Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. Celsjusza przez około 40 minut. Wybierz grzanie góra-dół. Po upieczeniu wyłóż na kratkę do studzenia i przystąp do przygotowania kremu.
Czytaj także:
- Jak zrobić ciasto czekoladowe z jabłkami - sprawdzony przepis
- Przepis na szybkie ciasto czekoladowe z kakao
- Ciasto czekoladowe z powidłami śliwkowymi - klasyczny przepis
Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone – jak zrobić krem?
Jeżeli masz ochotę na ciasto czekoladowe z kremem mascarpone, przygotuj na ten dodatek:
- 40 dag śmietanki kremówki 30%,
- 50 dag serka mascarpone,
- 1 małe opakowanie cukru waniliowego,
- 10 dag cukru pudru,
- 2 saszetki śmietanki fix.
Produkty schłódź wcześniej w lodówce, a następnie zmiksuj w wysokim naczyniu. Aby ułatwić sobie odmierzanie poszczególnych porcji składników, skorzystaj z miarki.
Rozetnij ciasto wzdłuż na pół. Gdy krem będzie przygotowany umieść go na spodzie ciasta i rozłóż równomiernie. Przykryj ciasto czekoladowe z kremem śmietankowym drugą częścią wypieku. Na koniec możesz zalać całość polewą czekoladową. Odłóż ciasto do lodówki.
Czytaj także:
- Ciasteczka z czekoladą w amerykańskim stylu - koniecznie spróbuj
- Babeczki z czekoladą - 3 pomysły na czekoladowe muffinki
- Tarta z białą czekoladą - zachwyć swoich bliskich
Ciasto czekoladowe z kremem i owocami
Nieco bardziej rozbudowaną wersją przysmaku z dodatkiem serka mascarpone jest ciasto czekoladowe z kremem i owocami. Aby przygotować taki wypiek, należy postępować zgodnie z powyższymi wskazówkami i dodać jeszcze owoce. Można je potem wymieszać bezpośrednio z kremem. Mogą też stanowić odrębną warstwę w cieście.
Zamiast decydować się na surowe owoce, warto je wcześniej podgrzać wraz z cukrem w nieprzywierającym garnku. Idealne naczynie znajdziesz w kolekcji Nowe Starke Pro. Tego rodzaju garnki zostały wykonane z tworzywa, które nie wchodzi w interakcję z jedzeniem, nie zmienia jego smaku i jest przyjazne dla alergików. Garnki Nowe Starke Pro nadają się również do przechowywania w lodówce, co jest istotne w przypadku przygotowywania kremu.
Jakie owoce wybrać do tego rodzaju wypieku? Smaczne propozycje to m.in.:
- ciasto czekoladowe z wiśniami i kremem,
- ciasto czekoladowe z malinami i kremem.
Warto też wypróbować opcję z żurawiną lub granatem.
Czytaj także:
- Rogaliki z czekoladą - idealne na drugie śniadanie czy pyszny deser
- Ciasto czekoladowe z wiśniami - klasyczny przepis
- Ciasto czekoladowe z bananami - jak je zrobić
Proste ciasto czekoladowe z kremem budyniowym – nieśmiertelny wypiek
Klasycznym dodatkiem do ciasta czekoladowego jest budyń. Proste ciasto czekoladowe z kremem budyniowym opiera się na przełożeniu wypieku uprzednio przygotowanym budyniem.
Budyń przyrządź według wytycznych na opakowaniu. Następnie rozłóż go na całym wypieku, używając do tego łyżki. W podobny sposób możesz działać, robiąc ciasto czekoladowe z kremem karpatkowym. Krem wykonaj według wskazań od producenta, a następnie przełóż wypiek uzyskaną masą.
Czytaj także:
- Ciasto czekoladowe z malinami - przepis na słodkie ciasto
- Jak zrobić wilgotne ciasto czekoladowe z dżemem
Ciasto czekoladowe z kremem czekoladowym – składniki
Jeżeli uwielbiasz czekoladę, to z pewnością przypadnie Ci do gustu ciasto czekoladowe z kremem czekoladowym. W tym przypadku możesz skorzystać z gotowego kremu, który przygotujesz tak, jak nakazuje instrukcja na opakowaniu.
Z kolei, gdy zależy Ci na tym, by zrobić ciasto czekoladowe przekładane kremem własnej roboty, wymieszaj i podgrzej w garnuszku takie składniki jak:
- 25 dag połamanej gorzkiej czekolady,
- 2 łyżki kakao,
- sól do smaku,
- 5 łyżek wody.
W osobnym naczyniu ubij na sztywno 1 szklankę śmietany kremówki 36%. Przygotuj 2 duże jaja i oddziel żółtka od białek. Białka ubij z 1 łyżką cukru, a żółtka z 0,5 łyżki cukru. Do naczynia z żółtkiem wlewaj powoli roztopioną czekoladę. Następnie stopniowo dodawaj do masy czekoladowej ubite białka. Połącz całość z ubitą kremówką. Odstaw do lodówki, a później przełóż tym kremem ciasto.
Czytaj także:
Warto przeczytać
![](images/_news_shot/8tatarzlososia.jpg)
Tatar z łososia - jak podawać?
Podawanie tatara z łososia to sztuka, która pozwala wyeksponować smak i świeżość tego delikatnego dania. W artykule przedstawimy najlepsze sposoby serwowania, które zachwycą Twoich gości i podkreślą jego smak. Odkryj nasze sposoby na serwowanie tatara z łososia!
czytaj więcej![](images/_news_shot/7jakpodacsushi.jpg)
Jak podawać sushi?
Sushi, będące kwintesencją japońskiej kuchni, zyskało ogromną popularność na całym świecie. Podawanie sushi to nie tylko kwestia smaku, ale także sztuka, która wymaga znajomości odpowiednich zasad i etykiety. Przygotuj się na fascynującą podróż po tajnikach podawania sushi, która pozwoli Ci zaskoczyć swoich gości i w pełni cieszyć się smakiem tego wyrafinowanego dania.
czytaj więcej![](images/_news_shot/6burrata.jpg)
Burrata — jak podawać?
Burrata, delikatny włoski ser z regionu Apulia o kremowym wnętrzu, zdobywa coraz większą popularność wśród smakoszy na całym świecie. Jej wyjątkowy smak i tekstura sprawiają, że doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami i daniami. Podanie burraty może być prawdziwą sztuką. W jaki sposób zaserwować gościom burratę? Odkryj nasze sposoby na ten pyszny ser!
czytaj więcej![](images/_news_shot/4organizacjaszafek.jpg)
Organizacja szafek w kuchni - co ją usprawni?
Organizacja szafek kuchennych bywa nie lada wyczynem, jednak dobrze zaplanowane i uporządkowane szafki znacznie ułatwiają i przyspieszają cały proces gotowania. W tym artykule przedstawimy praktyczne wskazówki, które pomogą Ci zoptymalizować układ szafek, zwiększyć ich funkcjonalność i zminimalizować chaos w kuchni. Odkryj sprawdzone metody na organizację Twoich szafek!
czytaj więcej![](images/_news_shot/3organizacjakuchni.jpg)
Organizacja kuchni - 5 porad, dzięki którym lepiej zarządzisz przestrzenią!
Dobra organizacja kuchni wpływa na wygodę i efektywność codziennego gotowania. W dobrze zorganizowanej kuchni wszystko ma swoje miejsce, co ułatwia utrzymanie porządku i oszczędza czas. Jeśli marzysz o kuchni, w której panuje ład i harmonia, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
czytaj więcej![](images/_news_shot/2przechowywanielodowka.jpg)
Jak przechowywać jedzenie w lodówce, by było dłużej świeże?
Przechowywanie żywności w lodówce w odpowiedni sposób może znacznie przedłużyć jej świeżość i zapobiec marnotrawstwu. W jaki sposób przedłużyć trwałość i przydatność do spożycia swoich ulubionych artykułów spożywczych? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie triki na to, by cieszyć się swoim jedzeniem przez dłuższy czas!
czytaj więcej![](images/_news_shot/9balkon.jpg)
Jak urządzić balkon?
Urządzanie balkonu to doskonała okazja, aby stworzyć małą oazę spokoju i relaksu w sercu miasta. Niezależnie od jego rozmiaru, każdy balkon może stać się przytulnym miejscem do wypoczynku, spotkań z przyjaciółmi czy uprawy roślin. Kluczowe jest odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni, wybór funkcjonalnych mebli oraz dodanie elementów dekoracyjnych, które nadadzą mu indywidualny charakter. Poznaj nasze sprawdzone pomysły i inspiracje, które pomogą Ci w pełni wykorzystać potencjał Twojego balkonu.
czytaj więcej![](images/_news_shot/10taras.jpg)
Jak urządzić taras?
Taras to niezwykle ważny element każdego domu. Niezależnie od jego rozmiaru, odpowiedni dobór mebli, roślin i dodatków może przekształcić taras w prawdziwą oazę spokoju. Kluczowe jest zrozumienie potrzeb i preferencji domowników, aby wybrać styl aranżacji, który będzie odpowiadał wszystkim użytkownikom. Odkryj różne sposoby na urządzenie stylowego i funkcjonalnego tarasu!
czytaj więcej![](images/_news_shot/5copodnamiot.jpg)
Co zabrać pod namiot? Lista samych konkretów!
Wybierając się na biwak pod namiot, warto wcześniej dobrze przygotować się do wyprawy, aby zapewnić sobie komfort i bezpieczeństwo. Kluczowe jest spakowanie niezbędnych rzeczy, które pozwolą cieszyć się bliskością natury bez zbędnych trudności. Co zabrać ze sobą pod namiot? Poznaj listę najpotrzebniejszych rzeczy!
czytaj więcej