Ciasto czekoladowe z kremem – przepis na 4 rozmaite sposoby

W przypadku ciasta wiele zależy od wykorzystanego kremu. Może on w istotny sposób zmienić smak całego wypieku. Jeżeli szukasz nowych wrażeń kulinarnych, warto eksperymentować z różnymi kremami. Poznaj propozycje ciasta czekoladowego z kremowymi dodatkami. Wypróbuj je wszystkie i wybierz najsmaczniejszą Twoim zdaniem wersję.
Ciasto czekoladowe z kremem – składniki i wykonanie
Ciasto czekoladowe z kremem jest niezwykle smacznym i soczystym wypiekiem. Z uwagi na specyfikę tego przysmaku do jego przełożenia pasują różne typy kremów. Na uwagę zasługuje np. krem mascarpone, krem budyniowy czy też krem czekoladowy, który dodatkowo podkręca smak czekolady. Zanim jednak przejdziemy do omówienia poszczególnych rodzajów kremów, wskażemy, jak upiec ciasto czekoladowe.
Szybkie ciasto czekoladowe z dowolnym kremem przygotujesz, umieszczając w misce:
- 20 dag mąki,
- 20 dag cukru,
- 5 dag gorzkiego kakao,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej,
- 1/3 szklanki oleju,
- 1 jajko,
- ¾ szklanki mleka.
Najpierw połącz ze sobą suche składniki, a następnie dodaj te tzw. mokre, czyli jajko, olej i mleko. Wymieszaj je za pomocą trzepaczki. Zbierz akcesoria do pieczenia, przede wszystkim blachę. Przelej przygotowaną masę do wysmarowanej masłem i pokrytej mąką formy do pieczenia. Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. Celsjusza przez około 40 minut. Wybierz grzanie góra-dół. Po upieczeniu wyłóż na kratkę do studzenia i przystąp do przygotowania kremu.
Czytaj także:
- Jak zrobić ciasto czekoladowe z jabłkami - sprawdzony przepis
- Przepis na szybkie ciasto czekoladowe z kakao
- Ciasto czekoladowe z powidłami śliwkowymi - klasyczny przepis
Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone – jak zrobić krem?
Jeżeli masz ochotę na ciasto czekoladowe z kremem mascarpone, przygotuj na ten dodatek:
- 40 dag śmietanki kremówki 30%,
- 50 dag serka mascarpone,
- 1 małe opakowanie cukru waniliowego,
- 10 dag cukru pudru,
- 2 saszetki śmietanki fix.
Produkty schłódź wcześniej w lodówce, a następnie zmiksuj w wysokim naczyniu. Aby ułatwić sobie odmierzanie poszczególnych porcji składników, skorzystaj z miarki.
Rozetnij ciasto wzdłuż na pół. Gdy krem będzie przygotowany umieść go na spodzie ciasta i rozłóż równomiernie. Przykryj ciasto czekoladowe z kremem śmietankowym drugą częścią wypieku. Na koniec możesz zalać całość polewą czekoladową. Odłóż ciasto do lodówki.
Czytaj także:
- Ciasteczka z czekoladą w amerykańskim stylu - koniecznie spróbuj
- Babeczki z czekoladą - 3 pomysły na czekoladowe muffinki
- Tarta z białą czekoladą - zachwyć swoich bliskich
Ciasto czekoladowe z kremem i owocami
Nieco bardziej rozbudowaną wersją przysmaku z dodatkiem serka mascarpone jest ciasto czekoladowe z kremem i owocami. Aby przygotować taki wypiek, należy postępować zgodnie z powyższymi wskazówkami i dodać jeszcze owoce. Można je potem wymieszać bezpośrednio z kremem. Mogą też stanowić odrębną warstwę w cieście.
Zamiast decydować się na surowe owoce, warto je wcześniej podgrzać wraz z cukrem w nieprzywierającym garnku. Idealne naczynie znajdziesz w kolekcji Nowe Starke Pro. Tego rodzaju garnki zostały wykonane z tworzywa, które nie wchodzi w interakcję z jedzeniem, nie zmienia jego smaku i jest przyjazne dla alergików. Garnki Nowe Starke Pro nadają się również do przechowywania w lodówce, co jest istotne w przypadku przygotowywania kremu.
Jakie owoce wybrać do tego rodzaju wypieku? Smaczne propozycje to m.in.:
- ciasto czekoladowe z wiśniami i kremem,
- ciasto czekoladowe z malinami i kremem.
Warto też wypróbować opcję z żurawiną lub granatem.
Czytaj także:
- Rogaliki z czekoladą - idealne na drugie śniadanie czy pyszny deser
- Ciasto czekoladowe z wiśniami - klasyczny przepis
- Ciasto czekoladowe z bananami - jak je zrobić
Proste ciasto czekoladowe z kremem budyniowym – nieśmiertelny wypiek
Klasycznym dodatkiem do ciasta czekoladowego jest budyń. Proste ciasto czekoladowe z kremem budyniowym opiera się na przełożeniu wypieku uprzednio przygotowanym budyniem.
Budyń przyrządź według wytycznych na opakowaniu. Następnie rozłóż go na całym wypieku, używając do tego łyżki. W podobny sposób możesz działać, robiąc ciasto czekoladowe z kremem karpatkowym. Krem wykonaj według wskazań od producenta, a następnie przełóż wypiek uzyskaną masą.
Czytaj także:
- Ciasto czekoladowe z malinami - przepis na słodkie ciasto
- Jak zrobić wilgotne ciasto czekoladowe z dżemem
Ciasto czekoladowe z kremem czekoladowym – składniki
Jeżeli uwielbiasz czekoladę, to z pewnością przypadnie Ci do gustu ciasto czekoladowe z kremem czekoladowym. W tym przypadku możesz skorzystać z gotowego kremu, który przygotujesz tak, jak nakazuje instrukcja na opakowaniu.
Z kolei, gdy zależy Ci na tym, by zrobić ciasto czekoladowe przekładane kremem własnej roboty, wymieszaj i podgrzej w garnuszku takie składniki jak:
- 25 dag połamanej gorzkiej czekolady,
- 2 łyżki kakao,
- sól do smaku,
- 5 łyżek wody.
W osobnym naczyniu ubij na sztywno 1 szklankę śmietany kremówki 36%. Przygotuj 2 duże jaja i oddziel żółtka od białek. Białka ubij z 1 łyżką cukru, a żółtka z 0,5 łyżki cukru. Do naczynia z żółtkiem wlewaj powoli roztopioną czekoladę. Następnie stopniowo dodawaj do masy czekoladowej ubite białka. Połącz całość z ubitą kremówką. Odstaw do lodówki, a później przełóż tym kremem ciasto.
Warto przeczytać

Sałatka z kurczakiem - najlepszy przepis!
Szukasz pomysłu na lekki, a jednocześnie sycący posiłek, który dostarczy energii na cały dzień? Sałatka z kurczakiem to idealne rozwiązanie! Jest nie tylko pyszna i kolorowa, ale również pełna wartości odżywczych. To doskonała propozycja na drugie śniadanie, lunch do pracy czy lekką kolację. W tym artykule podzielimy się przepisem na najlepszą sałatkę z kurczakiem, która z pewnością podbije serca wszystkich domowników. Poznaj sekret idealnego połączenia chrupiących warzyw, soczystego kurczaka i aromatycznego dressingu!
czytaj więcej
Sałatka grecka - najlepszy przepis!
Marzysz o wakacjach nad Morzem Śródziemnym? Chcesz poczuć smak Grecji bez wychodzenia z domu? Sałatka grecka to doskonały sposób, by choć na chwilę przenieść się na słoneczne wyspy Hellady! To proste, ale też niezwykle smaczne danie cieszy się popularnością na całym świecie nie bez powodu - łączy w sobie świeżość warzyw, słoność sera feta i czarnych oliwek oraz aromatyczność ziół i oliwy z oliwek. W tym artykule podzielimy się sprawdzonym przepisem na autentyczną sałatkę grecką, która podbije serca i podniebienia Twoich bliskich. Poznasz także różne warianty tego klasycznego dania i odkryjesz, dlaczego warto włączyć je do swojego kulinarnego repertuaru. Gotowy na małą podróż do Grecji? Zaczynajmy!
czytaj więcej
Sałatka z makaronem ryżowym - najlepszy przepis!
Szukasz pomysłu na proste, ale efektowne danie, które możesz przygotować na kolację, lunch do pracy czy jako dodatek na grilla? Sałatka z makaronem ryżowym będzie strzałem w dziesiątkę! Jest nie tylko pyszna i sycąca, ale także niezwykle wszechstronna. W tym artykule przedstawiamy sprawdzony przepis na sałatkę z makaronem ryżowym, która zachwyci każdego. Dowiedz się, jak ją przygotować krok po kroku, jakie korzyści płyną z jej spożywania oraz jak można wzbogacić podstawowy przepis o dodatkowe składniki. Przygotuj się na kulinarną przygodę, która odmieni Twoje spojrzenie na sałatki!
czytaj więcej
Sałatka z brokułem - jak zrobić najlepszą?
Szukasz pomysłu na pyszne, zdrowe i sycące danie, które możesz zabrać ze sobą do pracy lub podać jako dodatek lub przekąskę podczas spotkania z przyjaciółmi? Sałatka z brokułem będzie idealnym wyborem! W tym artykule pokażemy, jak przygotować najlepszą sałatkę z brokułem, która zachwyci wszystkich swoim smakiem. Poznasz klasyczny przepis, dowiedziesz się o zdrowotnych korzyściach płynących z jej spożywania oraz odkryjesz ciekawe modyfikacje, które pozwolą Ci eksperymentować w kuchni. Gotowy na kulinarną przygodę? Zaczynajmy!
czytaj więcej
Sałatka z selera naciowego
Sałatka z selera naciowego to doskonała propozycja na lekki, a jednocześnie sycący posiłek, który może urozmaicić zarówno codzienny jadłospis, jak i menu podczas przyjęć. Chrupiący seler naciowy w połączeniu z innymi składnikami tworzy harmonijną kompozycję smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. W poniższym artykule przedstawiamy sprawdzone przepisy na sałatkę z selerem naciowym w różnych wariantach.
czytaj więcej
Sałatka na imprezę
Sałatki to doskonałe rozwiązanie na każdą imprezę - są proste w przygotowaniu, można je zrobić wcześniej, a goście zawsze chętnie po nie sięgają. Niezależnie od tego, czy planujesz kameralną kolację, czy duże przyjęcie, dobra sałatka zawsze się sprawdzi jako dodatek do dań głównych lub samodzielna przekąska. W artykule znajdziesz sprawdzony przepis na pyszną sałatkę makaronową, która zachwyci wszystkich gości.
czytaj więcej
Sałatka z zielonych pomidorów
Sałatka z zielonych pomidorów to doskonała propozycja na wykorzystanie niedojrzałych owoców, które często pozostają w ogrodzie pod koniec sezonu. Ten orzeźwiający przysmak może być podawany zarówno jako dodatek do obiadów, jak i samodzielna przekąska. Poznaj prosty sposób na przygotowanie kolorowej sałatki, która zaskoczy Cię swoim niepowtarzalnym smakiem.
czytaj więcej
Sałatka szwedzka
Sałatka szwedzka to klasyczne danie, które zachwyca swoim słodko-kwaśnym smakiem i chrupiącą konsystencją. Poznaj oryginalny przepis na sałatkę szwedzką, która będzie idealnym dodatkiem do obiadu lub przekąską sama w sobie.
czytaj więcej
Sałatka z pora
Sałatka z pora to klasyczne danie, które zawdzięcza swoją popularność prostocie przygotowania i wyjątkowym walorom smakowym. Połączenie lekko ostrego pora z dodatkami tworzy zbalansowany smak, który sprawdza się zarówno na co dzień, jak i podczas specjalnych okazji. W poniższym artykule znajdziesz sprawdzony przepis na tradycyjną sałatkę z pora oraz różne warianty tego przysmaku.
czytaj więcej