Pierogi z jabłkami – pyszne danie na obiad i podwieczorek
![](images/_news_shot/14pierogizjablkami.jpeg)
Pierogi z jabłkami – różnorodność opcji
Nie tylko smakują obłędnie, ale jednocześnie bazują na rodzimych składnikach. Dzięki temu to stosunkowo niedrogi pomysł na obiad, podwieczorek czy przekąskę w ciągu dnia.
Pierogi z jabłkami to przysmak, który można przyrządzać cały rok. Zwykle przygotowuje się je w wersji na słodko, z dodatkiem cynamonu. Takie są chociażby pierogi z jabłkami dla dzieci. Warto jednak pamiętać, że można wykonać je też w formie wytrawnej. Znane są jabłkowe pierogi gotowane, ale również pieczone.
Zobacz, jak zrobić pierogi z jabłkami.
Czytaj także:
Pierogi z jabłkami – pieczone
Czy wiesz, że kruche pierożki z jabłkami możesz wygodnie przygotować w piekarniku? Do przyrządzenia takiej niezwykłej przekąski potrzebne Ci będą takie składniki jak:
- 2 szklanki mąki pszennej,
- 2 dag świeżych drożdży,
- 2 jajka,
- 1 łyżka cukru,
- 150 ml mleka,
- 5 dag masła,
- 50 dag jabłek,
- 1 łyżeczka cynamonu mielonego,
- sól do smaku.
Jak zrobić pierogi z jabłkami pieczone? Zacznij od przyrządzenia ciasta. Wymieszaj w misce drożdże z ciepłym mlekiem i dosyp do całości 2 łyżki mąki. Odstaw miksturę w ciepłe miejsce i nakryj ściereczką. Gdy rozczyn wyrośnie, wbij do niego 1 jajko, a następnie dodaj roztopione masło oraz mąkę. Wyrabiaj ciasto przez kilka minut do momentu dokładnego połączenia wszystkich składników. Ponownie pozostaw ciasto do wyrośnięcia pod przykryciem.
Czytaj także:
Po upływie pół godziny możesz przystąpić do jego rozwałkowania. W tym celu oprósz stolnicę mąką. Chwyć w ręce wałek, najlepiej taki, który nie przywiera ciasta, dzięki temu łatwiej będzie Ci je przygotowywać. Tego typu wałki znajdziesz w ofercie sklepu Tadar. Na uwagę zasługuje silikonowy wałek do ciasta Tadar Silico. Z jego pomocą bez trudu uzyskasz równo rozwałkowane ciasto o wybranej grubości. Teraz czas przygotować kawałki ciasta na pierogi. Wykrawacz do pierogów wycina je w kształt kwadratu, dzięki temu szybciej podzielisz ciasto niż w przypadku wycinania ciasta okrągłą szklanką. W tym drugim przypadku zwykle zostają resztki, które trzeba ponownie urabiać i na nowo wycinać, co wydłuża czas przyrządzania przysmaku.
Czytaj także:
Jabłka pokrój na kawałki. Na każdy przygotowany płatek ciasta połóż odrobinę jabłka i posyp cynamonem. Złóż ciasto na pół i sklej boki. Przygotuj blaszkę do pieczenia i wyłóż ją papierem. Umieść pierogi w piekarniku rozgrzanym do 180 st. Celsjusza. Pozostaw na kilkadziesiąt minut, aż pierogi wyrosną. Piecz do uzyskania złotego koloru. Na koniec pierożki z jabłkami pieczone możesz posmarować jeszcze drugim jajkiem.
W ten sposób powstaną smaczne pierożki z jabłkami drożdżowe. Możesz serwować je z roztopionym masłem i cukrem albo ze śmietaną.
Czytaj także: Pierogi z kaszą gryczaną – odkryj klasyczny przepis
Prosty przepis na pierogi z jabłkami
Okazuje się, że przepis na pierogi z jabłkami może być jeszcze prostszy i szybszy niż ten powyższy i opierać się na mniejszej liczbie składników.
Pierożki z jabłkami – przepis:
- do przygotowania ciasta użyj: 2 szklanek mąki, 5 g soli, 1 szklanki wody;
- do przyrządzenia nadzienia wykorzystaj: 4 jabłka, cynamon do smaku.
Ugnieć ciasto, a następnie rozwałkuj je na stolnicy i powycinaj kawałki, z których powstaną pierogi. Zetrzyj jabłka na tarce i wymieszaj je z cynamonem. Uzyskane nadzienie należy ułożyć na kawałkach ciasta i posklejać krawędzie.
Czytaj także:
Teraz możesz przystąpić do ugotowania swoich pierogów z jabłkami i cynamonem. Przygotuj garnek i zagotuj w nim wodę wraz z solą. Do wrzątku wrzuć swoje pierogi z jabłkami surowymi i gotuj przez około 5 minut na małym ogniu. Do ich wyławiania posłuży Ci szumówka.
Czytaj także:
Wytrawne pierogi z jabłkami
Jeżeli cenisz sobie wytrawne smaki, przetestuj pierogi z kaczką i jabłkami. Wówczas wcześniej przygotuj farsz, podsmażając na patelni zmielone mięso z kaczki z przyprawami. W osobnym naczyniu usmaż jabłko z dodatkiem cebuli i ewentualnie wina. Wszystkie składniki ze sobą wymieszaj i nadziewaj nimi swoje ciasto na pierogi z jabłkami. Chcąc zminimalizować ilość tłuszczu, przy przyrządzaniu tych przysmaków, sięgnij po patelnię non-stick z kolekcji Nowe Starke Pro.
Pierogi z tartymi jabłkami i kaczką podawaj ze skwarkami albo smażoną cebulką.
Czytaj także:
Warto przeczytać
![](images/_news_shot/8tatarzlososia.jpg)
Tatar z łososia - jak podawać?
Podawanie tatara z łososia to sztuka, która pozwala wyeksponować smak i świeżość tego delikatnego dania. W artykule przedstawimy najlepsze sposoby serwowania, które zachwycą Twoich gości i podkreślą jego smak. Odkryj nasze sposoby na serwowanie tatara z łososia!
czytaj więcej![](images/_news_shot/7jakpodacsushi.jpg)
Jak podawać sushi?
Sushi, będące kwintesencją japońskiej kuchni, zyskało ogromną popularność na całym świecie. Podawanie sushi to nie tylko kwestia smaku, ale także sztuka, która wymaga znajomości odpowiednich zasad i etykiety. Przygotuj się na fascynującą podróż po tajnikach podawania sushi, która pozwoli Ci zaskoczyć swoich gości i w pełni cieszyć się smakiem tego wyrafinowanego dania.
czytaj więcej![](images/_news_shot/6burrata.jpg)
Burrata — jak podawać?
Burrata, delikatny włoski ser z regionu Apulia o kremowym wnętrzu, zdobywa coraz większą popularność wśród smakoszy na całym świecie. Jej wyjątkowy smak i tekstura sprawiają, że doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami i daniami. Podanie burraty może być prawdziwą sztuką. W jaki sposób zaserwować gościom burratę? Odkryj nasze sposoby na ten pyszny ser!
czytaj więcej![](images/_news_shot/4organizacjaszafek.jpg)
Organizacja szafek w kuchni - co ją usprawni?
Organizacja szafek kuchennych bywa nie lada wyczynem, jednak dobrze zaplanowane i uporządkowane szafki znacznie ułatwiają i przyspieszają cały proces gotowania. W tym artykule przedstawimy praktyczne wskazówki, które pomogą Ci zoptymalizować układ szafek, zwiększyć ich funkcjonalność i zminimalizować chaos w kuchni. Odkryj sprawdzone metody na organizację Twoich szafek!
czytaj więcej![](images/_news_shot/3organizacjakuchni.jpg)
Organizacja kuchni - 5 porad, dzięki którym lepiej zarządzisz przestrzenią!
Dobra organizacja kuchni wpływa na wygodę i efektywność codziennego gotowania. W dobrze zorganizowanej kuchni wszystko ma swoje miejsce, co ułatwia utrzymanie porządku i oszczędza czas. Jeśli marzysz o kuchni, w której panuje ład i harmonia, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
czytaj więcej![](images/_news_shot/2przechowywanielodowka.jpg)
Jak przechowywać jedzenie w lodówce, by było dłużej świeże?
Przechowywanie żywności w lodówce w odpowiedni sposób może znacznie przedłużyć jej świeżość i zapobiec marnotrawstwu. W jaki sposób przedłużyć trwałość i przydatność do spożycia swoich ulubionych artykułów spożywczych? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie triki na to, by cieszyć się swoim jedzeniem przez dłuższy czas!
czytaj więcej![](images/_news_shot/9balkon.jpg)
Jak urządzić balkon?
Urządzanie balkonu to doskonała okazja, aby stworzyć małą oazę spokoju i relaksu w sercu miasta. Niezależnie od jego rozmiaru, każdy balkon może stać się przytulnym miejscem do wypoczynku, spotkań z przyjaciółmi czy uprawy roślin. Kluczowe jest odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni, wybór funkcjonalnych mebli oraz dodanie elementów dekoracyjnych, które nadadzą mu indywidualny charakter. Poznaj nasze sprawdzone pomysły i inspiracje, które pomogą Ci w pełni wykorzystać potencjał Twojego balkonu.
czytaj więcej![](images/_news_shot/10taras.jpg)
Jak urządzić taras?
Taras to niezwykle ważny element każdego domu. Niezależnie od jego rozmiaru, odpowiedni dobór mebli, roślin i dodatków może przekształcić taras w prawdziwą oazę spokoju. Kluczowe jest zrozumienie potrzeb i preferencji domowników, aby wybrać styl aranżacji, który będzie odpowiadał wszystkim użytkownikom. Odkryj różne sposoby na urządzenie stylowego i funkcjonalnego tarasu!
czytaj więcej![](images/_news_shot/5copodnamiot.jpg)
Co zabrać pod namiot? Lista samych konkretów!
Wybierając się na biwak pod namiot, warto wcześniej dobrze przygotować się do wyprawy, aby zapewnić sobie komfort i bezpieczeństwo. Kluczowe jest spakowanie niezbędnych rzeczy, które pozwolą cieszyć się bliskością natury bez zbędnych trudności. Co zabrać ze sobą pod namiot? Poznaj listę najpotrzebniejszych rzeczy!
czytaj więcej