Biała kiełbasa w sosie chrzanowym
Biała kiełbasa w sosie chrzanowym – przepis na pyszne danie z kiełbasą
Czego potrzebujesz, by przyrządzić idealną białą kiełbasę i sos chrzanowy? Przede wszystkim niezbędna będzie brytfanna lub inne naczynie żaroodporne. To właśnie w nich kiełbasę się zapieka, by była jeszcze smaczniejsza niż gotowana. Danie uzupełnia polanie sosem chrzanowym.
Patelnia z kolei umożliwi szybkie przesmażenie cebulki, która jest jednym z niezbędnych składników tego dania. Przygotuj również garnek czy inny rondel, w którym połączysz składniki do sosu. Na koniec uzbrój się też w talerz, by móc jak najszybciej posmakować, co udało Ci się upichcić.
Czytaj także:
-
13 sałatek wielkanocnych, które podbiją serca Twoich bliskich
-
Potrawy wielkanocne – 3 proste przepisy na tradycyjne dania wielkanocne
Biała kiełbasa w sosie chrzanowym – jak przygotować to danie w domu
Biała kiełbasa w sosie chrzanowym to dość proste danie, które nie wymaga dużej ilości produktów. Wspomnieliśmy już o cebuli i rzeczywiście, ona jest bardzo istotna dla smaku dania. Dzięki niej biała kiełbasa w sosie śmietanowo-chrzanowym ma lekko słodki posmak. Niezbędna jest oczywiście sama kiełbasa, ale także przyprawy, takie jak sól, pieprz i majeranek.
Im prostsze dodatki, tym więcej smaku uda Ci się wyciągnąć z samych produktów. Biała kiełbasa w sosie chrzanowym nie byłaby jednak tym pysznym daniem, gdyby zabrać jej właśnie ów sos! Do niego potrzebujesz 200 gramów słodkiej śmietanki, dwie łyżki masła, łyżeczkę mąki i oczywiście starty chrzan – co najmniej dwie łyżki. To już wszystkie składniki, bez których biała kiełbasa zapiekana w sosie chrzanowym nie mogłaby istnieć. Jak zrobić to danie?
Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym to proste do zrobienia danie. Zacznij od obrania i pokrojenia cebuli w piórka. W tym czasie wstaw również kiełbasę w wodzie, najlepiej w dużym rondlu. Nie dopuść jednak do gotowania. Gotowana biała kiełbasa w sosie chrzanowym będzie delikatna i jędrna. Kiełbasę przełóż do naczynia żaroodpornego.
Piecz w 180 stopniach przez 20 minut. W tym czasie zeszklij cebulę na patelni z rozgrzanym masłem. Dodaj chrzan, majeranek, sól i pieprz. Wyłącz patelnię. Gdy całość będzie odrobinę chłodniejsza, dodaj śmietankę. Następnie zagotuj sos i dodaj łyżeczkę mąki, by go zagęścić. Tak przygotowanym sosem zalej kiełbasę.
Do dania możesz dodać jeszcze talarki ziemniaków, które zapieką się razem z kiełbasą. Piecz przez pół godziny bez przykrycia. Zapiekana biała kiełbasa w sosie chrzanowym jest już gotowa. Smacznego!
Czytaj także:
Chrzanowy sos – idealny do białej kiełbasy
Dlaczego biała kiełbasa zapiekana z ziemniakami w sosie chrzanowym jest tak smaczna? Wszystko dzięki chrzanowi. Doskonale łączy się on z mięsem delikatnym i niezbyt wyrazistym. Biała kiełbasa w sosie chrzanowym z ziemniakami nabiera ostrości, a jednocześnie charakteru. Ziemniaki i śmietanka odrobinę ten smak łagodzą, jednak nie na tyle, by zabić moc chrzanu.
Czytaj także:
Jak zrobić sos chrzanowy do białej kiełbasy?
Parzona biała kiełbasa w sosie chrzanowym wcale nie musi być zapiekana, by smakować idealnie. Wystarczy zrobić do niej gęsty sos na bazie śmietany, majonezu i chrzanu. W takim sosie możesz moczyć białą kiełbasę pieczoną lub gotowaną, w zależności od tego, jaką lubisz bardziej. Połącz kilka łyżek śmietany, jedną łyżkę majonezu i taką samą ilość chrzanu. Dodaj pieprz i sól. Gotowe. Prosty sos, który podkreśla smak kiełbasy.
Koniecznie przygotuj to pyszne danie na Wielkanoc. Idealnie pasuje do niego puree ziemniaczane bądź zwykłe pieczywo. Zobaczysz, że goście będą zajadać je ze smakiem.
Warto przeczytać
Kapuśniak z młodej kapusty
Sezon na młodą kapustę już powoli się zbliża, a więc czas na przygotowanie najbardziej klasycznej potrawy z wykorzystaniem tego składnika, czyli kapuśniaka. Ta tradycyjna zupa przygotowana na bazie młodej kapusty to propozycja dla wszystkich osób, które cenią sobie świeże i delikatne smaki. Jak zrobić kapuśniak na bazie młodych liści kapusty? Poznaj nasz aromatyczny przepis!
czytaj więcejCo można zrobić z młodej kapusty? Pomysły na cały sezon!
Sezon na młodą kapustę to idealny czas na poszukiwanie nowych przepisów. Od tradycyjnych dań po nowoczesne, wyrafinowane potrawy — młoda kapusta może stać się główną gwiazdą na naszych stołach. W tym artykule przyjrzymy się różnorodnym sposobom wykorzystania młodej kapusty w kuchni, odkrywając jej potencjał w najróżniejszych przepisach. Odkryj z nami najlepsze sposoby na potrawy z młodej kapusty!
czytaj więcejGołąbki bez zawijania
Szukasz ciekawej i smacznej alternatywy dla klasycznych gołąbków? Jedną z nich są gołąbki bez zawijania, które zachowują smak i charakterystyczne cechy tradycyjnych gołąbków, będąc przy tym znacznie prostszymi w przygotowaniu. Odkryj wraz z nami tajniki przygotowywania tej pysznej potrawy!
czytaj więcejŁazanki z młodej kapusty
Zbliża się sezon na młodą kapustę, a więc jest to doskonały moment na to, by poszukać przepisów, które wykorzystują jej delikatny smak i chrupkość. Jednym z takich przepisów są tytułowe łazanki z młodej kapusty. Ta prosta potrawa obecna w naszej rodzimej kuchni zaskakuje swoim smakiem. Poznaj wszystkie tajniki przygotowywania tej niezwykle kuszącej potrawy!
czytaj więcejSałatka ziemniaczana na grilla
Ziemniaki to wszechstronny składnik, który może być wykorzystany w wielu różnych daniach, również w sałatkach. W tym artykule odkryjesz najlepsze sposoby na przygotowywanie sałatek z ziemniakami, które idealnie spiszą się na grilla. Znajdziesz tutaj także przepis na wyjątkową sałatkę, która zachwyci wszystkich gości swoim smakiem!
czytaj więcejJaka sałatka na grilla?
Wybór odpowiedniej sałatki do grillowanych dań to nie taka prosta sprawa — w końcu możliwości jest tak wiele! Właściwie dobrana sałatka może nie tylko dopełnić smak grillowanych potraw, ale także dodać im świeżości i lekkości. W tym artykule omówimy różnorodne pomysły na sałatki, które doskonale współgrają z różnymi rodzajami mięs i innych grillowanych potraw. Z nami podjęcie decyzji stanie się znacznie prostsze!
czytaj więcejMięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcejKiełbasa z grilla — przepis na grillowy klasyk!
Zapach dymu unoszący się w powietrzu oraz soczysta i aromatyczna kiełbasa świeżo z grilla — ta sceneria to prawdziwa gratka dla miłośników grillowania. Przygotowanie idealnie wypieczonej kiełbasy z grilla wymaga wprawy i pewnej wiedzy. Jak to zrobić? W tym artykule przedstawimy Ci sprawdzony przepis na kiełbasę z grilla, która smakuje i wygląda jak od mistrza BBQ!
czytaj więcejGołąbki z młodej kapusty
Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni. Dla wielu osób to znakomity pomysł na syty, a przede wszystkim smakowity obiad. Ich wnętrze skrywa soczyste nadzienie, a na zewnątrz znajdują się delikatne liście młodej kapusty. Dodajmy do tego pyszny sos i uczta gotowa! Tradycyjnie gołąbki przyrządza się z kapusty włoskiej, ale dajemy słowo, że młoda kapusta stanowi dla niej doskonałą alternatywę. Nadaje ona potrawie lekkości i świeżości, która idealnie komponuje się ze smakowitym nadzieniem. Sprawdź, jak przyrządzić gołąbki w młodych liściach!
czytaj więcej