Co zrobić z prawdziwków?
![](images/_news_shot/3corobiczprawdziwkow.jpeg)
Co zrobić z prawdziwków?
Borowik szlachetny to grzyb wyjątkowo smaczny i na tyle uniwersalny, że można wykorzystać go zarówno do potraw jedzonych na bieżąco, jak i przetworów na zimę. Co zrobić z prawdziwków?
Otóż możesz wykorzystać je jako dodatek do mięs, np. w postaci farszu, a także jako podstawa sosu, którym następnie wzbogacisz smak makaronu, ryżu czy ziemniaków. Jeżeli tylko masz na to ochotę, możesz na bazie prawdziwków przyrządzić smaczną zupę.
Czytaj także: Apetyczne inspiracje – dania z grzybów
Grzyby warto też umieścić w naleśniku lub na zapiekance. O tym, co można zrobić z borowików, dowiesz się więcej w dalszej części naszego artykułu.
Czytaj także: Prawdziwki — jak wyglądają, gdzie i kiedy rosną?
Co zrobić z borowików na zimę?
Prawdziwki możesz jeść bez żadnych dodatków. Aby przedłużyć ich przydatność do spożycia, warto zdecydować się na ich marynowanie, zamrożenie bądź wysuszenie. Do zamarynowania grzybów i przyrządzenia innych przetworów przydadzą Ci się słoiki. W ofercie sklepu Tadar znajdziesz zarówno słoiki z metalową zakrętką, typu twist off, jak i słoje typu weck z plastikową uszczelką.
Czytaj także: Prawdziwki marynowane — sprawdzony przepis
Jeżeli poszukujesz ciekawych inspiracji, co zrobić z borowików, a nudzą Cię klasyczne marynowane prawdziwki, postaw na grzyby w pomidorach na zimę albo pastę z soczewicy i grzybów. Możesz też pokusić się o przygotowanie borowików z papryką.
Czytaj także: Rodzaje prawdziwków — 7 najpopularniejszych odmian borowika
Co zrobić z suszonych borowików? Świetnym rozwiązaniem jest wykorzystanie suszonych grzybów do przyrządzenia farszu do krokietów, uszek i pierogów. Można zrobić z nich również zupę grzybową, danie z kapustą czy po prostu bigos.
Czytaj także: 3 pyszne przepisy na potrawy z grzybów leśnych!
Wiele osób nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez grzybów suszonych. Z racji tradycji warto wrzucić suszone borowiki np. do żuru wigilijnego albo dodać do tzw. kulebiaka wigilijnego, dodatku do barszczu.
Co zrobić z dużych prawdziwków?
Masz do dyspozycji całkiem spore okazy i zastanawiasz się, co zrobić z dużych prawdziwków? Wykorzystaj je do sosu śmietanowego z dodatkiem cebuli.
Czytaj także: Grzyby podobne do prawdziwków — 5 najpopularniejszych
Możesz też przygotować z nich tzw. pierzynkę na mięso i przykryć serem. Świetnie również sprawdzą się do zupy. Garnki z oferty sklepu Tadar, w których możesz przygotować taką potrawę, nie wchodzą w interakcje z jedzeniem i są bezpieczne dla zdrowia.
Czytaj także: Jak zamrozić podgrzybki?
Co zrobić z mrożonych borowików?
Borowiki możesz po prostu zamrozić i gdy najdzie Cię ochota na ich zjedzenie, wyjąć z zamrażarki i wykorzystać do przyrządzenia zupy albo sosu do makaronu. Szukasz pomysłu, co zrobić z mrożonych borowików? Dodaj je po prostu do swojego bigosu. Z powodzeniem sprawdzą się także jako dodatek do risotto.
Czytaj także: Jak mrozić prawdziwki?
Co jeszcze zrobić z mrożonych prawdziwków? Podsmaż je na patelni i dosyp do zapiekanki ziemniaczanej albo makaronowej, którą upieczesz w piekarniku. Interesującą opcją jest np. zapiekanka makaronu z dodatkiem dyni, kurczaka i grzybów.
Czytaj także: Jak mrozić grzyby?
Co zrobić ze świeżych prawdziwków?
Zanim zajmiesz się przygotowaniem borowików do potrawy, zadbaj o ich oczyszczenie. Przydatny okaże się tu nóż lub obieraczka. Aby nie ubrudzić sobie rąk, możesz założyć rękawice.
Czytaj także: Jak oczyścić grzyby i w czym je przechowywać?
Co zrobić ze świeżych prawdziwków? Smacznym daniem okaże się tarta z kapustą i suszonymi śliwkami. Poza tym świeże borowiki szlachetne możesz dodawać do każdej omówionej tu potrawy.
Czytaj także: Jakie grzyby można suszyć?
Na uwagę zasługuje m.in. schab w sosie borowikowym, wegański bigos z kiszoną kapustą czy pieczeń z dynią i sosem grzybowym. Z pewnością każda potrawa z dodatkiem grzybów zyska wspaniały smak i aromat.
Czytaj także: Zupa grzybowa z mrożonych grzybów – jak ją przygotować?
Warto przeczytać
![](images/_news_shot/13plackibananow.jpg)
Placki bananowe - prosty przepis na danie, które uwielbiają dzieci
Placki bananowe to doskonały pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Ich delikatna słodycz i puszysta konsystencja sprawiają, że są idealnym sposobem na rozpoczęcie dnia. Odkryj przepis na te lekkie jak chmurka placuszki z bananów!
czytaj więcej![](images/_news_shot/14plackitwarogowe.jpg)
Placki twarogowe — przepis na serniczki z patelni
Twarogowe placuszki to pyszna i sycąca propozycja na śniadanie lub podwieczorek, która zachwyca swoją delikatną strukturą i subtelnym smakiem. Dzięki dodatkowi twarogu placuszki stają się nie tylko bardziej kremowe, ale także bogatsze w białko, co czyni je zdrową opcją na rozpoczęcie dnia. Odkryj, jak łatwo można stworzyć smaczne danie!
czytaj więcej![](images/_news_shot/12plackipowegiersku.jpg)
Placki po węgiersku - jak robi się to pyszne danie?
Placki węgierskie to wyjątkowe danie, które łączy w sobie chrupiące placki ziemniaczane z aromatycznym, pikantnym gulaszem. Idealne na chłodniejsze dni placki węgierskie świetnie sprawdzają się jako danie obiadowe, które zachwyca bogactwem przypraw i mięsnym sosem. Jak zrobić to pyszne danie? Poznaj nasz sposób!
czytaj więcej![](images/_news_shot/11plackizcukinii.jpg)
Placki z cukinii - przepis w 8 odsłonach
Placki z cukinii to pyszna i lekka alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych, idealna na letnie dni. Delikatna cukinia w połączeniu z aromatycznymi ziołami tworzy wyjątkowe danie, które zachwyci nie tylko wegetarian. Ich przygotowanie jest szybkie i proste. Jak je zrobić? Odkryj nasze sposoby na pyszne placki z cukinii!
czytaj więcej![](images/_news_shot/10plackiziemniacanejaksmazyc.jpg)
Placki ziemniaczane - jak i na czym je smażyć?
Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej lubianych dań w polskiej kuchni, cenione za swoją chrupkość i wyrazisty smak. Przygotowane z prostych składników, takich jak ziemniaki, cebula i mąka, są idealnym pomysłem na szybki, sycący posiłek. Kluczem do uzyskania pysznych placków są nie tylko składniki, ale także sam sposób smażenia. Jak i na czym to robić? Zapoznaj się z naszymi wskazówkami!
czytaj więcej![](images/_news_shot/9sadzonezziemniakami.jpg)
Jajka sadzone z ziemniakami - 6 pomysłów na ten obiad!
Jajka sadzone z ziemniakami to klasyczne danie, które można podać na wiele różnych sposobów, tworząc pełne smaku i sycące posiłki. Idealnie usmażone jajka z płynnym żółtkiem, podane na chrupiących ziemniakach, stanowią doskonałą bazę, którą można wzbogacić ulubionymi dodatkami. Poznaj najlepsze pomysły na jajka sadzone z ziemniakami!
czytaj więcej![](images/_news_shot/8jajkasadzone.jpg)
Jak zrobić jajka sadzone?
Jajka sadzone to jedno z najprostszych, a zarazem najpopularniejszych dodatków śniadaniowych, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Tradycyjnie smażone na patelni mogą mieć różną konsystencję żółtka w zależności od preferencji. Oprócz klasycznej metody, jajka sadzone można także przygotować w piekarniku, na parze czy w mikrofalówce. Jak zrobić pyszne jajka sadzone na wiele sposobów? Poznaj kilka naszych trików!
czytaj więcej![](images/_news_shot/7ilepiecpasztet.jpg)
Ile piec pasztet?
Pieczony pasztet to przysmak, który wymaga odpowiedniego przygotowania i spędzenia określonego czasu w piekarniku, aby osiągnąć idealną konsystencję i smak. Czas pieczenia zależy od rodzaju mięsa, użytych składników oraz wielkości formy, dlatego warto wiedzieć, ile dokładnie powinien trwać ten proces. Ile piec pasztet drobiowy, wieprzowy czy mieszany? Tego dowiesz się z poniższego artykułu.
czytaj więcej![](images/_news_shot/6paszterosol.jpg)
Pasztet z mięsa z rosołu - sposób na niemarnowanie żywności
Wykorzystanie resztek z kuchni to doskonały sposób na niemarnowanie jedzenia, a pasztet z mięsa z rosołu jest tego idealnym przykładem. To nie tylko smaczna, ale także ekonomiczna alternatywa, która pozwala nadać drugie życie pozostałościom z obiadu. Przygotowując pasztet z ugotowanego wcześniej mięsa, można z łatwością stworzyć pełnowartościowe danie, które zachwyci domowników. Spróbuj i Ty!
czytaj więcej