Jaki ser na grilla wybrać?

Ser pleśniowy na grilla – który?
Ser pieczony na ruszcie można uznać zarówno za danie główne, jak i postawić tam, gdzie przekąski na grilla. W tej drugiej wersji może wystąpić np. jako deska serów lub składnik koreczków. Wystarczy przygotować wówczas dużą bambusową deskę do krojenia, obok położyć nóż do sera i pozwolić każdemu próbować różnych gatunków sera pleśniowego. Na grilla natomiast nadaje się w szczególności camembert. Możesz podpiekać go w całości, świetnie nadaje się do niego gęsta marmolada z żurawiny z kawałkami orzechów włoskich i cudownie rozpływa się na talerzu. Sery pleśniowe możesz na dodatek dodać, gdy planujesz zrobić sałatki do grilla lub faszerowane ziemniaki z grilla. Na ruszcie wystarczą mu 2-3 minuty z każdej strony, podobnie jak na patelni. Jeśli ciekawi cię, jakie rodzaje i gatunki serów można jeszcze znaleźć na sklepowych półkach i wykorzystać podczas grilla, polecamy lekturę jednego z naszych wcześniejszych wpisów na blogu.
Ser na grilla – halloumi!
Przez wielu uznawany za najlepszy ser na grill i my musimy przyznać, że opinia ta nie jest bezpodstawna. Choć camembert był naszym pierwszym, dopiero halloumi pokazał nam, jak może wyglądać idealny, wegetariański grill. Obok niech pojawią się cukinia z grilla, szparagi z grilla, no i oczywiście pyszny oraz faszerowany bakłażan z grilla, czyli sezonowa opcja z rusztu na zaskoczenie twoich gości. Przy takim menu szczypce kuchenne są obowiązkowe. Ser halloumi na grillu zrobisz natomiast w następujący sposób:- Odcedź go z zalewy i pokrój na ok. 1-centymetrowe plasterki
- Wymieszaj oliwę z ziołami, słodką papryką i pieprzem, a następnie delikatnie posmaruj ser halloumi z obu stron
- Ułóż na grillu i podpiekaj przez 30 sekund na każdej stronie (ten ser bardzo szybko się rumieni)
- Podawaj na ciepło lub jako zimną przystawkę
Ser do grillowania – inne możliwości
Wybór jest całkiem spory. Na grillowym ruszcie może znaleźć się wiele dań. Pieczarki z grilla, warzywa na grilla (np. papryka faszerowana), no i oczywiście odpowiedni ser do grillowania. Był już pleśniowy, był halloumi, a więc pora na inne pyszne opcje. Jeśli nie masz pewności, czy będzie wszystkim smakowało lub chcesz przetestować kilka rodzajów przed imprezą, spróbuj podsmażyć je na grillowej patelni. Akcesoria do grilla zachowaj na otwarcie sezonu, na którym zabłyśniesz wśród całej masy zwyczajnych kiełbas i szaszłyków. Po inne smaczne pomysły możesz też zajrzeć do naszego artykułu „Co na grilla – pomysłowe przepisy, które warto choć raz spróbować”. Przy najbliższej okazji spróbuj natomiast podpiec na ruszcie:- Ser żółty panierowany w migdałach
- Ser kozi z miodem
- Ser feta z suszonymi pomidorami, oregano i pieprzem w foli aluminiowej
- Ser grecki z karmelizowaną cebulą
Warto przeczytać

Makaron orzo - do czego pasuje najlepiej?
Makaron orzo to prawdziwa rewelacja w świecie włoskiej kuchni! Ten nietypowy makaron w kształcie ziarenka ryżu podbija serca kucharzy na całym świecie. Nie dziwi to wcale - jego uniwersalność sprawia, że sprawdzi się w praktycznie każdym daniu. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego akurat ten typ makaronu zyskuje taką popularność? Odpowiedź tkwi w jego wyjątkowej teksturze i możliwościach kulinarnych. Przyjrzyjmy się mu bliżej!
czytaj więcej
Makaron sojowy - czy warto go spróbować?
Makaron sojowy zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, ale czy rzeczywiście warto go wypróbować? To pytanie nurtuje wielu miłośników dobrego jedzenia, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnych rodzajów makaronu. Odpowiedź jest jednoznaczna – tak, zdecydowanie warto! Ten azjatycki specjał to nie tylko ciekawa nowość kulinarna, ale przede wszystkim doskonały składnik zdrowej diety.
czytaj więcej
Makaron z tuńczykiem - proste, szybkie i pyszne danie!
Kto z nas nie zna tego uczucia, gdy po ciężkim dniu stoimy przed lodówką i zastanawiamy się, co szybko ugotować na obiad? Makaron z tuńczykiem to prawdziwy wybawca w takich sytuacjach! To przepyszne danie, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci całą rodzinę. Nie trzeba być mistrzem kulinarnym, żeby stworzyć coś naprawdę smacznego - wystarczy kilka prostych składników i odrobina dobrej woli.
czytaj więcej
Makaron ryżowy - zobacz, jak wykorzystać go w swojej kuchni!
Szukasz sposobu na urozmaicenie swoich posiłków? Makaron ryżowy może być tym, czego potrzebujesz! Ten delikatny, bezglutenowy makaron zdobywa coraz większą popularność w polskich kuchniach, i to nie bez powodu. Dzięki swojej wszechstronności doskonale sprawdzi się zarówno w tradycyjnych azjatyckich potrawach, jak i w europejskich interpretacjach. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o makaronie ryżowym – od podstawowych informacji po konkretne przepisy, które odmienią twoje kulinarne nawyki.
czytaj więcej
Makaron konjac - to musisz o nim wiedzieć!
Świat zdrowej żywności nieustannie nas zaskakuje nowymi odkryciami, ale makaron konjac to prawdziwa rewolucja w kuchni! Ten niezwykły produkt podbija serca osób dbających o figurę i zdrowie. Czy wiesz, że można cieszyć się smakiem makaronu bez wyrzutów sumienia? Sprawdź, dlaczego ten azjatycki przysmak staje się hitem także w polskich domach.
czytaj więcej
Koszyk do wyrastania chleba – jak używać i co warto wiedzieć?
Robiąc domowy chleb, warto mieć rattanowy koszyk rozrostowy. Taki produkt zapewnia odpowiednie garowanie ciasta chlebowego i nadaję mu apetyczną formę bochenka. Jest też jednym z bardziej higienicznych rozwiązań do tego celu. Wystarczy wiedzieć, jak się z nim obchodzić. Opcjonalnie możesz używać takiego koszyczka do wyrastania chleba jak kosza na pieczywo serwowane np. do śniadania. Jeśli chcesz poznać zasady i odpowiedź na pytanie jak używać koszyka rozrostowego, jesteś we właściwym miejscu, by nie powiedzieć u źródła!
czytaj więcej
Nadziewarka do kiełbasy – jak to działa i sprawdzony przepis na kiełbasę!
Swojskie wędliny są bardzo popularne na polskich stołach. Z jednej strony można zaopatrzyć się w nie u ulubionego rzeźnika, czy też zakupić od zaprzyjaźnionego gospodarza specjalizującego się w wyrobach masarskich. Wszystko jest jednak kwestią ceny, a takie produkty potrafią swoje kosztować. Opłaca się jednak je skosztować, choćby od święta, do żurku, lub z rodziną przy bożonarodzeniowym stole. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by np. taką kiełbasę zrobić samodzielnie. W końcu dzięki temu wiesz zarówno, co jesz oraz masz pełną kontrolę nad procesem. Jeśli w twojej kuchni brakuje nadziewarki do kiełbas (zwanej też lewarem do kiełbasy), to zapraszamy do lektury naszego artykułu!
czytaj więcej
Najczęściej zadawane pytania - co i jak, czyli o produktach do kuchni z Tadar.pl
Ty masz pytania, my udzielamy odpowiedzi! Zależy nam, aby nasze produkty były kupowane świadomie i jak najlepiej wpisywały się w twoje potrzeby. Mamy dla ciebie nie tylko codzienne sukcesy oraz magię smaku każdego dnia. Wraz z naszymi paczkami, do domów w całej Polsce wysyłamy wygodę, bezpieczeństwo użytkowania oraz stylowe wyposażenie kuchni. Rozwiej swoje wątpliwości i sprawdź, jakie kwestię najczęściej objaśniamy klientom kupującym w sklepie internetowym Tadar.pl!
czytaj więcej
Magia smaku zamknięta w znaku - piktogramy, które znajdziesz na produktach w Tadar.pl
Dobre oznakowanie produktów to podstawa. Wystarczy na nie spojrzeć i już wiadomo, co producent miał na myśli oraz jak poprawnie użytkować kupioną rzecz. Bez sięgania do instrukcji, bez długiego dociekania, domysłów, niepewności. Piktogramy to takie sprytne znaki, warto więc znać myśl, która za nimi stoi. Spokojnie, znajdziesz tu wszystkie niezbędne informacje na ten temat w czytelnej i przystępnej formie.
czytaj więcej