Napar z pokrzywy — kiedy po niego sięgać?
Pokrzywa niesłusznie kojarzona tylko jest z ogrodowym chwastem. Ta roślina od wieków stosowana jest w medycynie ludowej jako środek rozluźniający i poprawiający kondycję narządów wewnętrznych. Jakie dokładnie właściwości skrywa ta niepozorna roślina i w jaki sposób przyrządzić na jej bazie napar? Wszystkiego dowiesz się z dalszej części lektury.
Napar z pokrzywy – uniwersalny i popularny
Herbata lub napar z pokrzywy stosowana jest zarówno w medycynie, jak i w kuchni. Regularne picie naparu działa na ludzki organizm kojąco — redukuje dolegliwości dróg moczowych, reumatyzm i bolesne miesiączki. Pokrzywa ma działanie detoksykacyjne, dlatego sprawdza się w profilaktyce kamieni nerkowych. Działanie tego niepozornego chwasta widać również na zewnątrz — skóra staje się gładka, a włosy długie, mocne i lśniące.
Herbata z pokrzywy ma praktycznie same zalety, chociaż jej regularne stosowanie powinno być uzgodnione z lekarzem.
Uważać na tę roślinę powinny szczególnie osoby z cukrzycą, nadciśnieniem, a także chorobami nerek. Nie należy się bać, że kubek herbatki zepsuje nam zdrowie, choć decyzję o dawkowaniu w przypadku tych chorób powinien podejmować lekarz.
Pokrzywa chętnie stosowana jest w kuchni. Dodaje się ją do sałatek, pieczywa, a nawet zup i dań przygotowywanych na bazie ziemniaków. Ta roślina ma w sobie wiele cennych składników i minerałów. Co kryje w sobie to ziele? O jej właściwościach dowiesz się więcej z kolejnego akapitu.
Czytaj także:
- 4 rozgrzewające zupy na zimowe dni
- Rodzaje herbat i ich właściwości
- Napar z imbiru - postawi Cię na nogi
Napar z pokrzywy — właściwości
Właściwości naparu z pokrzywy można by wyliczać w nieskończoność. Ta roślina przede wszystkim jest istną bombą witaminową, w której znajdują się witaminy z grup C, K, E, A, B5, B1 i B2.
Pokrzywa zawiera również cenne związki mineralne — żelazo, magnez, potas, krzem, mangan, fosfor, jod, a także chlorofil, flawonoidy, karoten, histaminę i garbniki. Tak długa lista substancji odżywczych sprawia, że napar z pokrzywy można uznać za remedium na wiele schorzeń, a na pewno za wartościowy suplement diety.
Na co pomaga napar z pokrzywy?
- Herbatka z tego ziela ma działanie oczyszczające i antyoksydacyjne oraz przeciwbólowe.
- Sprawdza się znakomicie w przypadku problemów z częstymi infekcjami organizmu i okresowym spadkiem odporności.
- Pokrzywa wspomaga pracę wątroby, oczyszczając organizm z toksyn.
- Od wieków używana jest jako środek przeciwbólowy, szczególnie u kobiet zmagających się z bolesnymi miesiączkami.
Napar z pokrzywy działa dobrze na włosy i na twarz. Włączając do diety szklankę naparu z tego ziela, możesz spodziewać się szybszego porostu i zagęszczenia włosów, a także gładkiej skóry pozbawionej wyprysków.
Niewiele osób wie, że zawarte w pokrzywie flawonoidy opóźniają rozwój wielu chorób, np. raka prostaty czy niedokrwistości. Regularne picie naparów z pokrzywy pozwoli Ci również wzmocnić kości oraz zęby. Na efekty działania herbaty z pokrzywy należy poczekać kilka tygodni, ale możemy zagwarantować, że warto.
Czytaj także:
Jak zrobić napar z pokrzywy?
Liście świeżej pokrzywy należy zaparzać w kubku przez ok. minutę, a następnie przecedzić.
Można je również wysuszyć, wykładając na papier do pieczenia, najlepiej na wolnym powietrzu. Pokrzywę należy przechowywać w opakowaniach, które zabezpieczą ją przed utlenianiem.
Jak zrobić herbatę z suszonej pokrzywy?
Do przyrządzenia naparu potrzebujesz 250 ml wrzątku i 2 łyżeczki suszu. Pokrzywę wsyp do szklanki, a następnie zalej wodą i odczekaj 8 minut. Następnie przecedź ją przez sito i wlej do kubka lub ulubionej filiżanki.
Jeśli chcesz przyspieszyć nieco ten proces, możesz użyć do tego zaparzacza. Gdy pokrzywa się zaparzy, wystarczy, że wyciągniesz zaparzacz z kubka i gotowe! Tak przygotowany napój można przelać do termosu lub kubka termicznego, by cieszyć się nim przez długie godziny.
Czytaj także:
- Zioła w kuchni – jak je hodować i do czego wykorzystywać?
- Mięta — właściwości, rodzaje, przeciwwskazania
- Szałwia – na co ją stosować? Właściwości lecznicze i zastosowanie w kuchni
- Bazylia – właściwości, odmiany i zastosowanie w kuchni
Herbata z pokrzywy — jak pić?
Zebraną pokrzywę można ususzyć i pijać w formie naparu, ale nadaje się ona również do wytłaczania soku i picia w formie świeżej.
Gdzie zbierać lub kupować pokrzywę?
Pokrzywa rośnie jak chwast i można spotkać ją dosłownie wszędzie, jednakże niezalecane jest zrywanie jej w mieście lub miejscach o wzmożonym ruchu samochodowym. Najlepiej jest zbierać ja z dala od miasta i zanieczyszczeń.
Suszone liście pokrzywy znajdziesz w aptekach, zielarniach i większych sklepach.
Smak naparu z pokrzywy
Smak naparu jest dość przyjemny, lekko ziołowy, podobny do melisy. Jeśli nie przepadasz za ziołowymi naparami, możesz nieco modyfikować ich smak, dodając cytrusy, miód lub konfiturę. W sezonie zimowym polecamy zaparzanie pokrzywy z dodatkiem imbiru i miodu. Wystarczy, że zetrzesz korzeń na tarce i dodasz go do ciepłego naparu, a po przestygnięciu dodasz również łyżeczkę miodu. Taki napój będzie doskonałą alternatywą dla klasycznej herbaty.
Jak długo pić napar z pokrzyw, aby zauważyć jego wpływ?
Jak długo i jak często należy pić herbatę z pokrzywy, by dostrzec rezultat? Przede wszystkim należy uzbroić się w cierpliwość i skupić się na regularnym jej piciu. Pierwsze efekty picia naparów powinny być widoczne po dwóch tygodniach — w tym czasie organizm zacznie się oczyszczać, narządy wewnętrzne zaczną lepiej funkcjonować, a włosy na głowie staną się mocne i lśniące.
Jak długo parzyć napar z pokrzyw?
Należy również pamiętać, że istotny jest tu czas zaparzania. Świeże listki pokrzywy potrzebują mniej więcej minuty, by się zaparzyć, natomiast susz ok. 7-8 minut. Herbatkę możesz zaparzać na kilka różnych sposobów, tak samo, jak herbatę — bezpośrednio w kubku, dzbanku lub wsypując susz do zaparzacza do herbaty.
Czytaj także:
- Koperek — właściwości, uprawa, odmiany
- Majeranek — właściwości, uprawa, przeciwwskazania
- Natka pietruszki — właściwości, przepisy, przeciwwskazania
Herbata z pokrzywy — przeciwwskazania
Jak każde ziele, tak i pokrzywa nie jest odpowiednia dla wszystkich. Istnieją przeciwwskazania do stosowania herbaty z pokrzywy.
Jeśli zamierzasz wprowadzić pokrzywę do swojej codziennej diety i zmagasz się z problemami z trzustką, marskością wątroby lub sercem, koniecznie skontaktuj się z lekarzem. Wykwalifikowana wiedza lekarza pozwoli Ci określić odpowiednie dawkowanie albo całkowicie wykluczyć pokrzywę z diety.
Na to ziele powinni również uważać alergicy — zdarzają się przypadki reakcji alergicznej na tę roślinę.
Herbata z pokrzywy w ciąży
Czy napar z pokrzywy można pić w ciąży? Jak najbardziej! Picie herbaty z pokrzywy w ciąży jest bezpieczne, jeśli nie przesadzi się z ilością wypijanych kubków.
Pokrzywa polecana jest kobietom w ciąży z uwagi na sporą zawartość witamin i mikroelementów. Można stosować ją również podczas karmienia, ponieważ posiada właściwości stymulujące gruczoły mlekowe.
Wyjątkiem są tu kobiety będące w ciąży, zmagające się z chorobami układu rozrodczego — picie pokrzywy jest tu niewskazane.
Warto przeczytać
Farsz do krokietów wigilijnych i nie tylko!
Jeśli marzysz o krokietach pełnych smaku, odpowiedni farsz jest kluczem do sukcesu. W naszym artykule znajdziesz nie tylko sprawdzone przepisy na farsz na krokiety, ale także triki, które nadadzą potrawom wyjątkowego aromatu. Czy wolisz klasyczne nadzienie z kapustą i grzybami, czy może coś bardziej wyrazistego? Odkryj nasze porady i przepisy, które sprawią, że Twoje krokiety będą niezapomniane!
czytaj więcejNaleśniki na krokiety - jakie powinny być?
Dobre ciasto na krokiety to klucz do udanego obiadu! W tym artykule zdradzimy ci wszystkie triki, dzięki którym twoje krokiety będą smakować jak z najlepszej kuchni. Dowiesz się, jak uzyskać odpowiednią konsystencję ciasta, by nie było ani za grube, ani za cienkie, a także, jak uniknąć typowych błędów. Z naszymi poradami przygotowanie perfekcyjnych krokietów stanie się proste i przyjemne!
czytaj więcejKrokiety z kapustą i grzybami — idealne na wigilię!
Krokiety z kapustą i grzybami to potrawa, która bez wątpienia kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Pyszny farsz i chrupiąca panierka czynią z krokietów idealny dodatek do barszczu i innych zup. Dzięki naszemu przepisowi, krokiety z kapustą i grzybami przygotujesz w prosty sposób i oczarujesz nimi swoich bliskich podczas Wigilii!
czytaj więcejKrokiety z kapustą i pieczarkami
Krokiety z kapustą i pieczarkami to idealne połączenie smaków, które doskonale wpisuje się w klimat świątecznych potraw. Są aromatyczne i chrupiące, a ich przygotowanie nie jest skomplikowane, jeśli tylko skorzystacie z odpowiedniego przepisu. Te pyszne krokiety sprawdzą się nie tylko na Wigilię, ale również jako smaczna przekąska na co dzień. Zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu na krokiety z kapustą i pieczarkami i cieszenia się ich wyjątkowym smakiem!
czytaj więcejKrokiety z pieczarkami - przepis
Krokiety z pieczarkami to prawdziwy klasyk, który doskonale sprawdza się zarówno jako danie główne, jak i sycąca przekąska. Aromatyczny farsz pieczarkowy, otulony delikatnym naleśnikiem i chrupiącą panierką, tworzy idealną kompozycję smaków, która zachwyci każdego. Jeśli szukasz pomysłu na wyśmienite danie na Wigilię i inne okazje, spróbuj naszych krokietów z pieczarkami i odkryj, jak proste może być stworzenie domowego przysmaku!
czytaj więcejMasa makowa — jak ją zrobić?
Masa makowa to niezastąpiony składnik wielu tradycyjnych wypieków, zwłaszcza tych świątecznych. Idealnie komponuje się z ciastami drożdżowymi, makowcami, rogalikami czy sernikami, nadając im charakterystyczny, głęboki smak i aromat. Przygotowanie własnej masy makowej wcale nie jest trudne. Przekonaj się sam!
czytaj więcejLukier do pierników - jak go zrobić?
Lukier do pierniczków to nie tylko ozdoba, ale także sposób na dodanie wyjątkowego smaku i świątecznej atmosfery do tych tradycyjnych ciasteczek. W naszym artykule znajdziesz cenne wskazówki oraz sprawdzony przepis na idealny lukier, który będzie nie tylko gładki i błyszczący, ale również trwały i odporny na pęknięcia. Dzięki naszym pomysłom i instrukcjom Twoje pierniczki będą pięknie wyglądać i oczarują gości!
czytaj więcejJak ułożyć sztućce? Zasady układania sztućców na stole
Sztućce to nieodłączny element nakrycia stołu, a ich odpowiednie ułożenie ma duże znaczenie, jeśli chcemy zachować zasady savoir vivre i podać posiłek w elegancki sposób. W naszym kompleksowym poradniku dowiesz się, jak prawidłowo rozłożyć sztućce, by zarówno codzienne posiłki, jak i wyjątkowe uroczystości były pełne klasy. Spróbuj zrobić to razem z nami!
czytaj więcejJak zrobić espresso bez ekspresu i kawiarki?
Marzysz o filiżance pysznego espresso, ale nie masz ani ekspresu, ani kawiarki? Nic straconego! Istnieje kilka prostych i skutecznych metod, które pozwolą ci przygotować aromatyczne espresso w domowych warunkach. W tym artykule zdradzimy Ci, jak zaparzyć pyszną kawę bez ekspresu oraz kawiarki.
czytaj więcej