Napar z pokrzywy — kiedy po niego sięgać?

Porady 10.12.2022

Pokrzywa niesłusznie kojarzona tylko jest z ogrodowym chwastem. Ta roślina od wieków stosowana jest w medycynie ludowej jako środek rozluźniający i poprawiający kondycję narządów wewnętrznych. Jakie dokładnie właściwości skrywa ta niepozorna roślina i w jaki sposób przyrządzić na jej bazie napar? Wszystkiego dowiesz się z dalszej części lektury.

Napar z pokrzywy - uniwersalny i popularny

Herbata lub napar z pokrzywy stosowana jest zarówno w medycynie, jak i w kuchni. Regularne picie naparu działa na ludzki organizm kojąco - redukuje dolegliwości dróg moczowych, reumatyzm i bolesne miesiączki. Pokrzywa ma działanie detoksykacyjne, dlatego sprawdza się w profilaktyce kamieni nerkowych. Działanie tego niepozornego chwasta widać również na zewnątrz - skóra staje się gładka, a włosy długie, mocne i lśniące.

Herbata z pokrzywy ma praktycznie same zalety, chociaż jej regularne stosowanie powinno być uzgodnione z lekarzem

Uważać na tę roślinę powinny szczególnie osoby z cukrzycą, nadciśnieniem, a także chorobami nerek. Nie należy się bać, że kubek herbatki zepsuje nam zdrowie, choć decyzję o dawkowaniu w przypadku tych chorób powinien podejmować lekarz.

Pokrzywa chętnie stosowana jest w kuchni. Dodaje się ją do sałatek, pieczywa, a nawet zup i dań przygotowywanych na bazie ziemniaków. Ta roślina ma w sobie wiele cennych składników i minerałów. Co kryje w sobie to ziele? O jej właściwościach dowiesz się więcej z kolejnego akapitu.

Witaminy i minerały, które zawiera pokrzywa zwyczajna

Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica) to prawdziwa skarbnica substancji odżywczych. Liście pokrzywy zwyczajnej zawierają imponujący zestaw witamin i minerałów, które sprawiają, że ta roślina jest tak ceniona w ziołolecznictwie i dietetyce.

Wśród witamin, które możemy znaleźć w pokrzywie, wyróżnia się przede wszystkim witamina C, której poziom w pokrzywie przekracza zawartość w cytrusach, jeśli porównamy taką samą wagę obu produktów. Jest bogata w witaminy z grupy B (B1, B2, B5), które odpowiadają za właściwe funkcjonowanie układu nerwowego i metabolizm energetyczny. Zawiera również znaczące ilości witaminy K, niezbędnej do prawidłowego krzepnięcia krwi, oraz witaminy E, znanej ze swoich właściwości antyoksydacyjnych. Dodatkowo znajdziemy w niej witaminę A, która wspiera wzrok i układ odpornościowy.

Jeśli chodzi o minerały, pokrzywa zawiera duże ilości żelaza (znacznie więcej niż szpinak), dzięki czemu jest niezastąpiona przy anemii. Bogata jest również w magnez wspierający pracę serca, potas regulujący ciśnienie krwi, wapń wzmacniający kości i zęby, a także krzem, który poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci. Inne minerały obecne w pokrzywie to mangan, fosfor, miedź i cynk.

Warto podkreślić, że ziele pokrzywy zawiera także chlorofil, który ma właściwości oczyszczające i odtruwające, oraz kwasy organiczne, które pomagają w trawieniu i zwiększają wydzielanie soków żołądkowych. Regularne picie herbaty z pokrzywy to prosty sposób na dostarczenie organizmowi tych cennych składników w naturalnej formie.

Napar z pokrzywy - właściwości

Właściwości naparu z pokrzywy można by wyliczać w nieskończoność. Ta roślina przede wszystkim jest istną bombą witaminową, w której znajdują się witaminy z grup C, K, E, A, B5, B1 i B2

Pokrzywa zawiera również cenne związki mineralne - żelazo, magnez, potas, krzem, mangan, fosfor, jod, a także chlorofil, flawonoidy, karoten, histaminę i garbniki. Tak długa lista substancji odżywczych sprawia, że napar z pokrzywy można uznać za remedium na wiele schorzeń, a na pewno za wartościowy suplement diety.

Różne części pokrzywy – różne zastosowania

Choć najczęściej wykorzystujemy liście pokrzywy, warto wiedzieć, że różne części tej rośliny mają odmienne właściwości lecznicze. Młode liście pokrzywy, zbierane wiosną, zawierają najwięcej składników odżywczych i są najbardziej wartościowe zarówno w kuchni, jak i ziołolecznictwie. Można je spożywać w formie herbaty, dodawać do zup, sałatek czy koktajli.

Korzeń pokrzywy ma natomiast inne zastosowanie niż liście. Jest szczególnie ceniony w leczeniu problemów z prostatą u mężczyzn. Preparaty z korzenia pokrzywy wykazują działanie przeciwzapalne i łagodzące objawy łagodnego przerostu gruczołu krokowego. Naukowo udowodniono, że substancje zawarte w korzeniu hamują enzym, który przyczynia się do powiększania prostaty.

Nasiona pokrzywy zawierają cenne kwasy tłuszczowe i są wykorzystywane w preparatach wzmacniających. Można je dodawać do pieczywa, koktajli czy musli. Zawierają one substancje, które łagodzą stany zapalne i mogą wspierać zdrowie nerek.

Warto pamiętać, że każda część pokrzywy wymaga innego sposobu przygotowania. Podczas gdy liście można łatwo zaparzyć, korzeń pokrzywy wymaga dłuższego gotowania, aby wydobyć zawarte w nim substancje aktywne. Niezależnie od wybranej części rośliny, pokrzywa zwyczajna oferuje szeroki wachlarz właściwości prozdrowotnych.

Na co pomaga napar z pokrzywy?

  • Herbatka z tego ziela ma działanie oczyszczające i antyoksydacyjne oraz przeciwbólowe.
  • Sprawdza się znakomicie w przypadku problemów z częstymi infekcjami organizmu i okresowym spadkiem odporności.
  • Pokrzywa wspomaga pracę wątroby, oczyszczając organizm z toksyn.
  • Od wieków używana jest jako środek przeciwbólowy, szczególnie u kobiet zmagających się z bolesnymi miesiączkami.

Napar z pokrzywy działa dobrze na włosy i na twarz. Włączając do diety szklankę naparu z tego ziela, możesz spodziewać się szybszego porostu i zagęszczenia włosów, a także gładkiej skóry pozbawionej wyprysków.

Niewiele osób wie, że zawarte w pokrzywie flawonoidy opóźniają rozwój wielu chorób, np. raka prostaty czy niedokrwistości. Regularne picie naparów z pokrzywy pozwoli Ci również wzmocnić kości oraz zęby. Na efekty działania herbaty z pokrzywy należy poczekać kilka tygodni, ale możemy zagwarantować, że warto.

Pokrzywy przeciwdziała osłabieniom – jak wspiera układ odpornościowy

Jedną z najbardziej cenionych właściwości pokrzywy jest jej zdolność do wzmacniania układu odpornościowego. Szczególnie w okresach przejściowych, gdy organizm jest narażony na zwiększoną liczbę patogenów, regularne picie herbaty z pokrzywy może stanowić naturalną tarczę ochronną.

Związki zawarte w liściach pokrzywy stymulują produkcję białych krwinek, które są pierwszą linią obrony organizmu przed infekcjami. Duża zawartość witaminy C wspiera funkcje immunologiczne, a flawonoidy działają przeciwzapalnie, co pomaga organizmowi szybciej poradzić sobie z ewentualnym zakażeniem.

Pokrzywa ma również właściwości moczopędne, co przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu. To działanie moczopędne pomaga oczyszczać nerki i drogi moczowe z bakterii, zapobiegając infekcjom układu moczowego. Ponadto, usprawniając pracę nerek, pokrzywa wspomaga ogólną detoksykację organizmu, co jest kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.

Regularne stosowanie naparu z pokrzywy może być szczególnie korzystne dla osób zmagających się z przewlekłym zmęczeniem lub osłabieniem. Żelazo zawarte w pokrzywie wspomaga produkcję hemoglobiny, co przekłada się na lepsze dotlenienie tkanek i organów, a w efekcie – na zwiększenie energii i witalności. Dzięki temu pokrzywa przeciwdziała osłabieniom i wspiera organizm w walce z codziennym stresem.

Czy pokrzywa ma skutki uboczne?

Mimo licznych właściwości leczniczych, pokrzywa – jak każda roślina lecznicza – może wywoływać pewne skutki uboczne, szczególnie przy długotrwałym stosowaniu lub w przypadku indywidualnych predyspozycji.

Najczęstszym skutkiem ubocznym stosowania pokrzywy są reakcje alergiczne. Osoby uczulone na histaminę powinny zachować szczególną ostrożność, ponieważ pokrzywa zawiera tę substancję. Objawy alergii mogą obejmować wysypkę, swędzenie, obrzęk, a w skrajnych przypadkach – trudności w oddychaniu.

Silne działanie moczopędne pokrzywy, choć zwykle korzystne, może prowadzić do odwodnienia, jeśli nie uzupełniamy odpowiednio płynów. U osób z niskim ciśnieniem krwi pokrzywa może nasilać objawy, powodując zawroty głowy czy omdlenia.

Interakcje z lekami to kolejny potencjalny problem. Pokrzywa może wchodzić w interakcje z lekami przeciwzakrzepowymi, przeciwcukrzycowymi oraz lekami na nadciśnienie. Zwiększenie wydzielania insuliny pod wpływem pokrzywy może prowadzić do hipoglikemii u osób przyjmujących leki obniżające poziom cukru.

Kobiety w ciąży powinny konsultować stosowanie pokrzywy z lekarzem, gdyż jej właściwości pobudzające krążenie krwi w miednicy mogą teoretycznie prowadzić do skurczów macicy.

Warto pamiętać, że większość tych skutków ubocznych występuje przy nadmiernym spożyciu lub długotrwałym stosowaniu. Umiar i konsultacja z lekarzem przed rozpoczęciem regularnego przyjmowania pokrzywy pomogą uniknąć niepożądanych efektów.

Jak zrobić napar z pokrzywy?

Liście świeżej pokrzywy należy zaparzać w kubku przez ok. minutę, a następnie przecedzić.

Można je również wysuszyć, wykładając na papier do pieczenia, najlepiej na wolnym powietrzu. Pokrzywę należy przechowywać w opakowaniach, które zabezpieczą ją przed utlenianiem.

Jak zrobić herbatę z suszonej pokrzywy?

Do przyrządzenia naparu potrzebujesz 250 ml wrzątku i 2 łyżeczki suszu. Pokrzywę wsyp do szklanki, a następnie zalej wodą i odczekaj 8 minut. Następnie przecedź ją przez sito i wlej do kubka lub ulubionej filiżanki.

Jeśli chcesz przyspieszyć nieco ten proces, możesz użyć do tego zaparzacza. Gdy pokrzywa się zaparzy, wystarczy, że wyciągniesz zaparzacz z kubka i gotowe! Tak przygotowany napój można przelać do termosu lub kubka termicznego, by cieszyć się nim przez długie godziny.

Najlepsze mieszanki ziołowe z pokrzywą

Pokrzywa doskonale łączy się z innymi ziołami, tworząc mieszanki o wzmocnionych właściwościach leczniczych. Poniżej przedstawiamy kilka popularnych kombinacji, które można przygotować w formie herbaty:

  1. Pokrzywa z miętą – ta mieszanka ma podwójne działanie detoksykacyjne, dodatkowo mięta łagodzi ewentualną gorycz pokrzywy i wspomaga trawienie. Idealna na problemy z wzdęciami i niestrawności.
  2. Pokrzywa z rumiankiem – połączenie o silnych właściwościach przeciwzapalnych, szczególnie polecane przy problemach skórnych. Rumianek łagodzi podrażnienia, a pokrzywa dostarcza składników odżywczych.
  3. Pokrzywa z brzozą – mieszanka o wyjątkowych właściwościach moczopędnych, idealna przy infekcjach dróg moczowych i problemach z zatrzymywaniem wody w organizmie.
  4. Pokrzywa z dziką różą – kombinacja bogata w witaminę C, doskonała na wzmocnienie odporności w sezonie jesienno-zimowym.
  5. Pokrzywa z kozłkiem lekarskim – mieszanka o działaniu uspokajającym, polecana osobom zmagającym się ze stresem i problemami ze snem.
  6. Pokrzywa z mniszkiem lekarskim – duet doskonały dla zdrowia wątroby i układu pokarmowego, wspomaga oczyszczanie organizmu.

Przy przygotowywaniu mieszanek, najlepiej zachować proporcję 1:1. Przygotowana w ten sposób herbata może być spożywana 2-3 razy dziennie.

Czytaj także:

Herbata z pokrzywy - jak pić?

Zebraną pokrzywę można ususzyć i pijać w formie naparu, ale nadaje się ona również do wytłaczania soku i picia w formie świeżej

Domowe kuracje z pokrzywy – nie tylko w formie herbaty

Choć napar jest najpopularniejszą formą stosowania pokrzywy, istnieje wiele innych sposobów, by wykorzystać jej dobroczynne właściwości. Oto kilka domowych kuracji, które możesz przeprowadzić:

  1. Płukanka do włosów – mocny napar z pokrzywy (zaparzaj 4 łyżki suszu na litr wody przez 15 minut) stosowany jako ostatnie płukanie włosów wzmacnia cebulki, zapobiega wypadaniu i dodaje blasku. Regularne stosowanie może pomóc w walce z łupieżem.
  2. Okłady na problematyczną skórę – nasącz gazę lub bawełnianą szmatkę naparem z pokrzywy i przyłóż do miejsc dotkniętych trądzikiem lub innymi zmianami skórnymi. Pozostaw na 15 minut. Zabieg powtarzaj codziennie przez 2 tygodnie.
  3. Odżywczy tonik do twarzy – po ostudzeniu naparu z pokrzywy przelej go do butelki z atomizerem i używaj jako toniku do twarzy rano i wieczorem. Świetnie ściąga pory i reguluje wydzielanie sebum.
  4. Kąpiel wzmacniająca – przygotuj mocny wywar z dużej ilości pokrzywy (około 200 g suszu na 3 litry wody, gotuj 15 minut), a następnie dodaj do wanny z ciepłą wodą. Taka kąpiel wzmacnia organizm, pomaga w bólach mięśniowych i stawowych.
  5. Sok z pokrzywy – świeże liście pokrzywy możesz wyciskać w wyciskarce wolnoobrotowej. Pij 30-50 ml soku dziennie, rozcieńczonego wodą lub sokiem jabłkowym dla poprawy smaku.
  6. Nalewka z pokrzywy – zalej 100 g świeżych liści pokrzywy 500 ml wódki, odstaw na 2 tygodnie w ciemne miejsce, codziennie wstrząsając. Po tym czasie przecedź i przechowuj w ciemnej butelce. Stosuj 1 łyżeczkę nalewki rozcieńczonej w wodzie 2 razy dziennie.

Te domowe kuracje są doskonałym uzupełnieniem regularnego picia herbaty z pokrzywy, pozwalając wykorzystać jej właściwości lecznicze w kompleksowy sposób.

Gdzie zbierać lub kupować pokrzywę?

Pokrzywa rośnie jak chwast i można spotkać ją dosłownie wszędzie, jednakże niezalecane jest zrywanie jej w mieście lub miejscach o wzmożonym ruchu samochodowym. Najlepiej jest zbierać ja z dala od miasta i zanieczyszczeń.

Suszone liście pokrzywy znajdziesz w aptekach, zielarniach i większych sklepach.

Smak naparu z pokrzywy

Smak naparu jest dość przyjemny, lekko ziołowy, podobny do melisy. Jeśli nie przepadasz za ziołowymi naparami, możesz nieco modyfikować ich smak, dodając cytrusy, miód lub konfiturę. W sezonie zimowym polecamy zaparzanie pokrzywy z dodatkiem imbiru i miodu. Wystarczy, że zetrzesz korzeń na tarce i dodasz go do ciepłego naparu, a po przestygnięciu dodasz również łyżeczkę miodu. Taki napój będzie doskonałą alternatywą dla klasycznej herbaty.

Jak długo pić napar z pokrzyw, aby zauważyć jego wpływ?

Jak długo i jak często należy pić herbatę z pokrzywy, by dostrzec rezultat? Przede wszystkim należy uzbroić się w cierpliwość i skupić się na regularnym jej piciu. Pierwsze efekty picia naparów powinny być widoczne po dwóch tygodniach - w tym czasie organizm zacznie się oczyszczać, narządy wewnętrzne zaczną lepiej funkcjonować, a włosy na głowie staną się mocne i lśniące.

Jak długo parzyć napar z pokrzyw?

Należy również pamiętać, że istotny jest tu czas zaparzania. Świeże listki pokrzywy potrzebują mniej więcej minuty, by się zaparzyć, natomiast susz ok. 7-8 minut. Herbatkę możesz zaparzać na kilka różnych sposobów, tak samo, jak herbatę - bezpośrednio w kubku, dzbanku lub wsypując susz do zaparzacza do herbaty.

Herbata z pokrzywy - przeciwwskazania

Jak każde ziele, tak i pokrzywa nie jest odpowiednia dla wszystkich. Istnieją przeciwwskazania do stosowania herbaty z pokrzywy.

Jeśli zamierzasz wprowadzić pokrzywę do swojej codziennej diety i zmagasz się z problemami z trzustką, marskością wątroby lub sercem, koniecznie skontaktuj się z lekarzem. Wykwalifikowana wiedza lekarza pozwoli Ci określić odpowiednie dawkowanie albo całkowicie wykluczyć pokrzywę z diety.

Na pokrzywę powinni również uważać alergicy - zdarzają się przypadki reakcji alergicznej na tę roślinę.

Herbata z pokrzywy w ciąży

Czy napar z pokrzywy można pić w ciąży? Jak najbardziej! Picie herbaty z pokrzywy w ciąży jest bezpieczne, jeśli nie przesadzi się z ilością wypijanych kubków.

Pokrzywa polecana jest kobietom w ciąży z uwagi na sporą zawartość witamin i mikroelementów. Można stosować ją również podczas karmienia, ponieważ posiada właściwości stymulujące gruczoły mlekowe.

Wyjątkiem są tu kobiety będące w ciąży, zmagające się z chorobami układu rozrodczego - picie pokrzywy jest tu niewskazane.

Herbata z pokrzywy ma wiele korzystnych właściwości, a jego przygotowanie nie jest trudne. Warto więc pamiętać o tym naparze!