Romantyczna kolacja dla dwojga. 15 sprawdzonych przepisów na walentynki

Święto miłości, czyli walentynki, to czas przyjemności. Wielu z nas nie wyobraża sobie tego dnia bez uroczystej kolacji spędzonej z ukochaną osobą, w której główną rolę grają wszelkie afrodyzjaki – owoce morza, czekolada, truskawki, czerwone mięso, szparagi i wiele, wiele innych pyszności. Jak przygotować romantyczną kolację dla dwojga z wykorzystaniem pobudzających zmysły produktów? Poznaj nasze kulinarne propozycje!
 

Romantyczna kolacja we dwoje: jak ją zaplanować?

Kolacja walentynkowa to nie przelewki. W święto zakochanych trzeba zadbać o każdy szczegół: wyjątkową atmosferę, sensualną muzykę, drobne akcenty dekoracyjne i wyśmienite jedzenie po to, by zrobić duże wrażenie na swojej drugiej połówce.

Wiele osób decyduje się na wyjście do wykwintnej restauracji, ale znaczna część woli zorganizować kolację na walentynki w domu, by móc dopieścić każdy szczegół. Jak powinna wyglądać idealna propozycja romantycznej kolacji w domu?

Kolacja na walentynki powinna pobudzać zmysły. Nic więc dziwnego, że do potraw przyrządzanych dla ukochanej osoby używa się samych afrodyzjaków. Najbardziej popularnymi są krewetki, truskawki, sery kozie i długo dojrzewające, a także przyprawy korzenne, chili i czekolada. Korzystając z tych produktów, nie musisz martwić się o późniejszy rozwój wieczoru, z pewnością będzie udany.

Należy pamiętać, że nie wszystkie składniki nadają się na przyrządzenie romantycznej kolacji. Chociaż przysłowie mówi, że przez żołądek dociera się do serca, to niektóre produkty mogą wywołać wzdęcia i nieprzyjemny zapach z ust. Gotując dla ukochanej osoby, staraj się unikać dań z fasolą, cebulą, czosnkiem i jajkami.

Z czego powinna składać się kolacja dla dwojga w święto zakochanych? Zaskocz drugą połówkę pełnoprawnym menu, składającym się z przystawki, dania głównego i deseru. Postaraj się podejść do zadania kreatywnie.

Dania serwowane na walentynki powinny być niecodzienne i wyjątkowe. Idealnym wyborem mogą okazać się sprawdzone przepisy topowych szefów kuchni, np. makaron z cukinią i parmezanem, risotto z owocami morza w winnym sosie, czy serwowany na deser fondant czekoladowy.

Nie tylko samo jedzenie jest tu ważne – podczas romantycznej kolacji liczy się oczywiście miła atmosfera, a także wystrój. Pamiętaj, że nawet najsmaczniejsze jedzenie będzie gorzej smakować z brzydkiej zastawy. Napoje podawaj w eleganckich kieliszkach, a dania zaserwuj na odświętnym zestawie talerzy. Jeśli zamierzasz podać dania do podziału, koniecznie użyj do tego estetycznego półmiska do serwowania.

Chcesz przygotować dla drugiej połówki wyjątkowe ciasto? Postaw je na kryształowej paterze, która ozdobi cały stół. Nie zapomnij o dodatkach! Przyozdób stół romantycznymi akcesoriami, np. tematycznymi serwetkami.
 

Jak sprawić, by kolacja w domu była romantyczna?

Romantyczne spotkanie w zaciszu własnego domu może być niezapomnianym przeżyciem, pod warunkiem, że odpowiednio zaplanujemy każdy szczegół. Zadbaj o wyjątkową atmosferę – wyłącz światła, zapal świece, które nadadzą ciepły, intymny nastrój. Pamiętaj, że gotowanie wspólnie z ukochaną osobą jest świetnym pomysłem na zbliżenie się do siebie. Ugotujcie razem pyszne potrawy, a wspólne przygotowanie posiłków stanie się częścią romantycznego wieczoru.

Dodatkowo zadbaj o detale, takie jak podanie jedzenia w formie dekoracyjnej, na przykład w kształcie serca, co doda romantyzmu i symboliki do kolacji. Podanie zupy krem lub delikatnego kremu w eleganckich filiżankach sprawi, że danie będzie nie tylko pyszne, ale i efektowne. Zastosowanie kolorystyki pasującej do walentynkowej atmosfery, np. czerwieni, różu i bieli, będzie miłym akcentem, który wywoła ciepłe uczucia.

Danie główne podaj na eleganckich talerzach, a na stole niech znajdą się także kwiaty – np. czerwone róże – które będą stanowić piękny element dekoracyjny. Taki stół na pewno zrobi duże wrażenie i sprawi, że kolacja będzie niezapomniana. Niezwykle ważne jest, by na stole znalazły się wszystkie potrzebne akcesoria – eleganckie kieliszki do wina, dobrze dobrane sztućce i odpowiednia zastawa.
 

Jakie przekąski na romantyczny wieczór?

Jeśli planujesz spędzić walentynkowy wieczór w gronie ukochanej osoby, warto pomyśleć o wyjątkowych przekąskach, które dopełnią romantyczny nastrój. Proste i pyszne potrawy sprawdzą się idealnie na taki wieczór, zwłaszcza jeśli poświęcisz chwilę na ich estetyczne podanie. Kształt serca jest doskonałym pomysłem na przystawki, np. kanapki, sałatki czy koreczki. Możesz przygotować także małe porcje serów, oliwek i orzechów, które będą świetnie pasować do ulubionego wina.

Ciekawym pomysłem na przekąskę będą również krewetki w aromatycznych przyprawach, które można podać w eleganckich miseczkach lub kieliszkach. Będą one zarówno smaczne, jak i eleganckie – idealne na romantyczne spotkanie.

Pamiętaj, że przekąski na romantyczny wieczór powinny być lekkie i nieprzytłaczające. Nie ma nic bardziej intymnego niż wspólne gotowanie i dzielenie się pysznościami w wyjątkowej atmosferze. Przekąski podawane na pięknych talerzach czy paterach, wraz z kieliszkiem wykwintnego wina, sprawią, że walentynki będą niezapomniane.
 

Pomysły na walentynkową kolację dla zakochanych

Jeśli poszukujesz doskonałych przepisów, dzięki którym romantyczna kolacja dla dwojga będzie nieść przyjemność wam obojgu, to dobrze trafiłeś. Zebraliśmy aż 15 przepisów na dania, które rozpalą wasze zmysły.

Sposób przygotowania poznasz, klikając w poszczególne hiperłącza. Dania te możecie przygotować wspólnie! Poznaj nasze przepisy na pyszną walentynkową kolację!

• Jak zrobić domowe sushi – co kupić i 3 przepisy
• Risotto z kurczakiem i warzywami – przepis na udany obiad
• Strogonow – przepis na klasyczne, ciepłe danie
• Pizzerinki z ciasta francuskiego – przepis na szybkie i smaczne danie
• Naleśniki z warzywami nie tylko dla wegetarian – przepis
• Placek z cukinii – fit przekąska na lunch lub dodatek do obiadu
• Jak przygotować wegańskie szaszłyki?
• Pyszna pizza z patelni na cieście drożdżowym – nie pieczona, tylko smażona!
• Jak przygotować pączki pieczone w piekarniku?
• 3 proste przepisy na makaron z kurczakiem
• Kolacja bez mięsa – pomysły i przepisy!
• Deska serów – jak przygotować i co na niej położyć?
• Bez glutenu i dla cukrzyków - wrapy z siemienia lnianego!
• Ciasto czekoladowe z gruszkami – przepyszny przepis
• Ciasto czekoladowe z nutellą w 7 krokach